Hè 2018 xuất hiện 1 loại thức uống mới với loại topping trân châu đặc biệt chính là trân châu đường đen.
Với loại đồ uống sữa tươi trân châu đường đen thì bạn sẽ được thưởng thức 1 loại thức uống ngon, thơm và độc đáo.
Ngoài ra quán trà sữa mua , thì bạn có thể tự làm trân châu đường đen với nồi ủ trân châu tại Autoshop – Thiết bị máy móc kinh doanh trà sữa.
Sau khi nấu trân châu xong bằng nồi nấu trân châu chuyên dụng, bạn sử dụng nồi ủ trân châu để ủ giữ độ nóng ngon cho trân châu và bảo quản được lâu hơn khi để nguội.
Sử dụng rất đơn giản: Đổ trân châu đã nấu và ngấm đường vào nồi ủ, bật công tắc và điều chỉnh nhiệt đồ vừa đủ để ủ trong 30 phút.
Autoshop là đơn vị chuyên về máy móc, thiết bị, nguyên liệu kinh doanh trà sữa cao cấp.
Chúng tôi cung cấp đủ các thiết bị và tư vấn ý tưởng mở cửa hàng trà sữa cho khách hàng.
Ngoài các loại máy chính như máy dập nắp cốc, máy đong đường, máy làm hạt trân châu, bình ủ trà sữa…Đến các thiết bị như quầy pha chế trà sữa, máy tính tiền cảm ứng,máy in tem, mã vạch….
Bạn tham khảo
Nồi ủ trân châu là thiết bị chuyên dụng của các quán trà sữa, dùng với mục đích duy nhất là ủ trân châu.
Công đoạn trân châu giống như húi cơm, sẽ giúp hạt trân châu sau khi nấu được mềm giòn và chín đều, đồn thời đủ nóng để có thể ăn ngày mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon cả ngày.
Nồi ủ trân châu có thể ủ tới 10l hạt trân châu.
Ổn định trong chất lượng đồ uống đóng vai trò quan trọng trong việc giữ chân khách hàng. Đã bao giờ bạn gặp tình huống: khách quen phàn nàn vì ly trà sữa hôm nay nhạt hơn hôm qua, hay giờ cao điểm nhân viên quá tải khiến đồ uống làm ra không đúng ý khách? Những vấn đề này đều bắt nguồn từ sự bất ổn trong quy trình pha chế thủ công.
Giải pháp cho những vấn đề này nằm ở sự xuất hiện của máy định lượng 2 ngăn đường và sữa Promax PA-S24 – trợ thủ đắc lực giúp chủ quán không chỉ tối ưu hóa quy trình vận hành mà còn đảm bảo chất lượng đồng nhất cho từng ly đồ uống.
Kinh doanh quán nước ép trái cây đang trở thành xu hướng tiềm năng trong ngành F&B. Dưới đây là những lý do, mô hình,
Máy xay sinh tố công nghiệp là cánh tay phải đắc lực trong kinh doanh bởi công suất lớn, lưỡi dao sắc bén giúp xay
Cây đun nước sôi tự động là thiết bị không thể thiếu trong quầy pha chế. Chủ quán dùng để ủ trà, pha cà phê