Blog Autoshop.
Chuyện ngành pha chế.

Cập nhật xu hướng F&B, đánh giá sản phẩm mới, kinh nghiệm mở quán & vận hành - viết bởi đội ngũ chuyên gia của Autoshop và các chủ quán đối tác.

Cách pha chế Sazerac Cocktail
Chia sẻ kinh nghiệm24/04/2020

Cách pha chế Sazerac Cocktail

Sazerac là một biến thể địa phương của Sazerac ở New Orleans khi dùng cognac hoặc whisky thay rượu lúa mạch đen. Nó được đặt tên theo nhãn hiệu rượu cognac Sazerac de Forge et Fils, một loại rượu nhập vào New Orleans và

Đọc bài →
Cách pha chế Bloody Mary Cocktail
Chia sẻ kinh nghiệm24/04/2020

Cách pha chế Bloody Mary Cocktail

Bloody Mary là một loại cocktail có chứa vodka, nước ép cà chua, và sự kết hợp của các loại gia vị và hương liệu khác bao gồm sốt Worrouershire, nước sốt nóng, tỏi, thảo mộc, cải ngựa, cần tây, ô liu, muối, hạt tiêu đen,

Đọc bài →
Cách pha chế Margarita Cocktail
Chia sẻ kinh nghiệm24/04/2020

Cách pha chế Margarita Cocktail

Margarita là một loại cocktail bao gồm rượu tequila, rượu Triple Sec và nước cốt chanh thường được phục vụ với muối trắng trên mép ly. Đồ uống được phục vụ với đá viên, hoặc không có đá. Margarita có lẽ là loại cocktail

Đọc bài →
Cách pha chế Negroni Cocktail
Chia sẻ kinh nghiệm24/04/2020

Cách pha chế Negroni Cocktail

Truyền thuyết kể rằng Bá tước Camillio Negroni đã phát minh ra đồ uống này bằng cách yêu cầu nhân viên pha chế của mình tăng cường độ mạnh cho đò uống yêu thích của ông, Americano, bằng cách thêm rượu gin chứ không phải

Đọc bài →
Cách pha chế Bramble Cocktail
Chia sẻ kinh nghiệm24/04/2020

Cách pha chế Bramble Cocktail

Nhân viên pha chế nổi tiếng Dick Bradsell đã sáng tạo ra công thức pha chế Bramble Cocktail tại Câu lạc bộ Fred ở Soho ở London vào những năm 80, lấy cảm hứng từ những quả mâm xôi tươi mà anh từng có khi còn là một đứa t

Đọc bài →
Cách pha chế Caipirinha Cocktail
Chia sẻ kinh nghiệm24/04/2020

Cách pha chế Caipirinha Cocktail

Caipirinha là một món cocktail quốc gia của Brasil được làm từ rượu rum cachaça, chanh và đường. Đây là thức uống có cồn chưng cất phổ biến nhất tại Brasil. Autoshop sẽ hướng dẫn bạn cách làm Cocktail Caipirinha. Nguyên

Đọc bài →
Cách pha chế Pina Colada Cocktail
Chia sẻ kinh nghiệm24/04/2020

Cách pha chế Pina Colada Cocktail

Piña colada là một loại cocktail ngọt ngào được làm từ rượu rum, kem dừa hoặc nước cốt dừa, và nước ép dứa, thường được phục vụ pha trộn hoặc lắc với đá. Nó có thể được trang trí bằng một cái nêm dứa, anh đào Maraschino

Đọc bài →
Cách pha chế Cosmopolitan Cocktail
Chia sẻ kinh nghiệm24/04/2020

Cách pha chế Cosmopolitan Cocktail

Cosmopolitan đã trở nên nổi tiếng đáng kể vào những năm 1990 một phần do nhân vật Sarah Jessica Parkers, Carrie Bradshaw, trong chương trình truyền hình nổi tiếng, “Sex in the City”, thường order trong quán bar khi quay

Đọc bài →
Cách pha chế Daiquiri Cocktail
Chia sẻ kinh nghiệm24/04/2020

Cách pha chế Daiquiri Cocktail

Nguyên liệu pha chế Daiquiri 50ml rượu rum trắng; 1.5 thìa đường hạt; 25ml cốt chanh vắt; 1 lát chanh. Thành phần chất dinh dưỡng Calories 196g (96%); Chất béo 0g; Đường 10.7g; Muối 0g; Protein 0g; Carbohydrat 10.7g; Chấ

Đọc bài →
Cách pha chế Martini cocktail
Chia sẻ kinh nghiệm24/04/2020

Cách pha chế Martini cocktail

HL Mencken – một nhà văn nổi tiếng thập kỷ 40 thế kỷ trước gọi Martini là “phát minh duy nhất của Mỹ hoàn hảo như sonnet”. Nguyên liệu pha chế Martini 50ml rượu vang Gin; 10ml rượu vang Vermouth; Vỏ chanh xoắn. Cách pha

Đọc bài →
Cách pha chế Mojito cocktail
Chia sẻ kinh nghiệm24/04/2020

Cách pha chế Mojito cocktail

Nếu có một loại cocktail khiến cộng đồng pha chế phân chia thành nhiều ý kiến, đó chắc chắn là loại cocktail Mojito. Một luồng ý kiến nói rằng Mojito thực sự như một cái nhọt trong pha chế vì nó bị biến tấu quá nhiều, và

Đọc bài →
Chương trình khuyến mại BLACK FRIDAY 2019
Tin tức22/11/2019

Chương trình khuyến mại BLACK FRIDAY 2019

Hưởng ứng ngày thứ 6 đen 2019 BLACK FRIDAY, Autoshop tiếp tục đưa ra chương trình khuyến mại mới cho khách hàng mua các sản phẩm của chúng tôi. Thời gian: Từ 23/11 – 30/11/2019 Nội dung chương trình Giảm giá 10% cho tất

Đọc bài →

Mỗi tuần một
bản tin ngành.

1 email mỗi sáng thứ 4 - tin sản phẩm mới, xu hướng F&B, kinh nghiệm vận hành quán. Không spam, hủy đăng ký bất kỳ lúc nào.

Tweaks ✕

Color mode
Animation