Blog Autoshop.
Chuyện ngành pha chế.

Cập nhật xu hướng F&B, đánh giá sản phẩm mới, kinh nghiệm mở quán & vận hành - viết bởi đội ngũ chuyên gia của Autoshop và các chủ quán đối tác.

Cách pha chế Boston Sour Cocktail
Chia sẻ kinh nghiệm24/04/2020

Cách pha chế Boston Sour Cocktail

Sour Boston giống như một loại rượu whisky chua nhưng nó có thêm lòng trắng trứng. Whisky Sour có thể cho thêm lòng trắng trứng, nhưng để pha chế Boston Sour đúng cách chắc chắc phải có lòng trắng trứng. Nguyên liệu pha

Đọc bài →
Cách pha chế Southside cocktail
Chia sẻ kinh nghiệm24/04/2020

Cách pha chế Southside cocktail

South Side hoặc Southside cocktail là một loại cocktail có cồn được làm từ rượu gin, nước cốt chanh, xi-rô Simple và bạc hà. Một biến thể khác là Southside Fizz có thêm nước soda. Southside là một loại cocktail màu xanh

Đọc bài →
Cách pha chế Tom Collins cocktail
Chia sẻ kinh nghiệm24/04/2020

Cách pha chế Tom Collins cocktail

Tom Collins là một loại cocktail cổ điển được đánh giá cao và xứng đáng được như vậy, một loại thức uống hoàn hảo để nhâm nhi vào một ngày mùa hè nóng bức. Tom Collins thuộc họ đồ uống hỗn hợp “Collins” . Sự khác biệt ch

Đọc bài →
Cách pha chế hạnh nhân nướng cocktail
Chia sẻ kinh nghiệm24/04/2020

Cách pha chế hạnh nhân nướng cocktail

Hạnh nhân và cà phê kết hợp với nhau một cách hoàn hảo trong loại cocktail phổ biến được gọi là hạnh nhân nướng cocktail. Loại đồ uống này cực kỳ dễ dàng pha chế nhưng lại có một hương vị tuyệt vời. Nếu bạn muốn nâng nó

Đọc bài →
Cách pha chế Accomplice cocktail
Chia sẻ kinh nghiệm24/04/2020

Cách pha chế Accomplice cocktail

Công thức cocktail Accomplice thanh lịch này có nguồn gốc từ Stolichnaya Vodka (còn gọi là Stoli). Đây là một loại vodka Nga sạch, giòn, hoàn hảo như các loại cocktail cao cấp. Thật tuyệt hơn nếu nó được phục vụ trong mộ

Đọc bài →
Cách pha chế Berrynice cocktail
Chia sẻ kinh nghiệm24/04/2020

Cách pha chế Berrynice cocktail

Nếu bạn đang tìm kiếm một loại cocktail có hương vị Blackberry phong phú và kết thúc hương vị gừng mạnh mẽ hơn, thì bạn không thể bỏ qua Berry Nice cocktail. Với Blackberries, Vodka, Chambord, Lemon Juice và Ginger Beer,

Đọc bài →
Cách pha chế Volcano cocktail
Chia sẻ kinh nghiệm24/04/2020

Cách pha chế Volcano cocktail

Volcano là một loại cocktail lớn thường được thực hiện với rượu rum, rượu mạnh, dứa nước trái cây, nước cam và nước đại mạch xi-rô. Volcano cocktail thường được phục vụ cho một nhóm gồm ít nhất hai người trở lên với một

Đọc bài →
Cách pha chế chanh leo Daiquiri
Chia sẻ kinh nghiệm24/04/2020

Cách pha chế chanh leo Daiquiri

Chanh leo là một trong những loại trái cây ngon nhưng không phải ai cũng thích vị chua của nó, dù đây là một loại hoa quả nhiệt đới. Hầu hết các quán bar không sử dụng nước chanh leo để pha chế cocktail hay các loại đồ u

Đọc bài →
Cách pha chế Lemongrad cocktail
Chia sẻ kinh nghiệm24/04/2020

Cách pha chế Lemongrad cocktail

Melidan sẽ hướng dẫn bạn cách pha chế Lemongrad cocktail, hãy tham khảo chi tiết bên dưới nhé! Nguyên liệu pha chế Lemongrad Cocktail 50ml rượu Vodka Citron; 25ml nước cốt chanh; 12.5ml rượu Elderflower; nước tăng lực to

Đọc bài →
Cách pha chế Blackberry Mule cocktail
Chia sẻ kinh nghiệm24/04/2020

Cách pha chế Blackberry Mule cocktail

Blackberry Moscow Mule là một loại cocktail dễ dàng với bia gừng cay, vodka, nước cốt chanh và mâm xôi mọng nước. Đây là một loại cocktail giải khát hoàn hảo cho mùa hè! Melidan sẽ hướng dẫn bạn học pha chế đồ uống Black

Đọc bài →
Cách pha chế Raspberry Mojito cocktail
Chia sẻ kinh nghiệm24/04/2020

Cách pha chế Raspberry Mojito cocktail

Mặc dù có hương vị ngọt ngào nhưng mojito mâm xôi này không phải là một loại cocktail loại nhẹ. Đó là vì cú đúp của rượu rum, trung bình nó nặng khoảng 21% ABV (rượu theo thể tích), tương tự như daiquiri cổ điển. Autosho

Đọc bài →
Cách pha chế Wahine cocktail
Chia sẻ kinh nghiệm24/04/2020

Cách pha chế Wahine cocktail

Wahine là một công thức cocktail phổ biến ở Hawaii, New Zealand và Thái Bình Dương. Từ “Wahine” có nghĩa là người phụ nữ ở cả Hawaii và Maori, và có thể nó là loại thức uống hoàn hảo cho một đêm của các cô gái. Nguyên li

Đọc bài →

Mỗi tuần một
bản tin ngành.

1 email mỗi sáng thứ 4 - tin sản phẩm mới, xu hướng F&B, kinh nghiệm vận hành quán. Không spam, hủy đăng ký bất kỳ lúc nào.

Tweaks ✕

Color mode
Animation