Blog Autoshop.
Chuyện ngành pha chế.

Cập nhật xu hướng F&B, đánh giá sản phẩm mới, kinh nghiệm mở quán & vận hành - viết bởi đội ngũ chuyên gia của Autoshop và các chủ quán đối tác.

Cách làm siro nho
Chia sẻ kinh nghiệm25/04/2020

Cách làm siro nho

Si-rô nho là một loại gia vị được làm bằng nước nho cô đặc.. Nó dày và ngọt vì tỷ lệ đường cao với nước. Giống như các loại si-rô trái cây khác, một cách sử dụng phổ biến của si-rô nho là topping cho bánh ngọt, chẳng hạn

Đọc bài →
Cách làm siro bạc hà
Chia sẻ kinh nghiệm25/04/2020

Cách làm siro bạc hà

Siro bạc hà nghe có vẻ lạ mắt nhưng thực sự rất dễ làm. Thêm vào đó bạn có thể bảo quản loại siro này rất lâu trong tủ lạnh nên có thể làm và sử dụng lâu dài. Tất nhiên nó rất ngon và có rất nhiều công dụng, như pha chế

Đọc bài →
Cách làm siro đào
Chia sẻ kinh nghiệm25/04/2020

Cách làm siro đào

Si rô đào là một dung dịch nguyên liệu ngon và đa năng. Nó có thể được phục vụ trên đầu bánh kếp hoặc kem, và được sử dụng trong một loạt các công thức món tráng miệng, pha chế đồ uống thậm chí ăn ngay. Để làm siro đào,

Đọc bài →
Cách làm siro dâu
Chia sẻ kinh nghiệm25/04/2020

Cách làm siro dâu

Siro dâu tươi tự làm rất dễ dàng chỉ với một ít nguyên liệu trộn với nhau, sau đó để chúng sôi trên bếp. Siro này ngon tuyệt thường được làm bằng kem, bánh kếp, bánh quế, bánh crepe, bánh pho mát, vv hương vị gourmet. Au

Đọc bài →
Cách làm pudding trứng (với caramel)
Chia sẻ kinh nghiệm25/04/2020

Cách làm pudding trứng (với caramel)

Pudding trứng là loại pudding được làm từ nguyên liệu đơn giản, trứng, đường và sữa. Bảo quản nó trong tủ lạnh thật tốt để thưởng thức bánh pudding. Nguyên liệu làm pudding trứng Caramel: 4 muỗng đường hạt, 1 muỗng nước,

Đọc bài →
Pudding là gì?
Chia sẻ kinh nghiệm25/04/2020

Pudding là gì?

Bánh pudding là một món bánh tráng miệng và còn là một món ăn ngon thông dụng ở các nước phương Tây. Tên gọi pudding được tin là bắt nguồn từ tiếng Pháp boudin, có nguồn gốc từ tiếng Latinh botellus, có nghĩa là “xúc xíc

Đọc bài →
Tổng hợp các loại trà sữa
Chia sẻ kinh nghiệm25/04/2020

Tổng hợp các loại trà sữa

Menu các loại trà sữa là thực đơn bắt buộc của mỗi quán trà sữa tạo nên sự khác biệt Trà sữa, hiểu theo nghĩa rộng không chỉ có trà sữa trân châu yêu thích của hầu hết người tiêu dùng hiện nay. Autoshop sẽ giới thiệu với

Đọc bài →
Cách làm trân châu phô mai
Chia sẻ kinh nghiệm25/04/2020

Cách làm trân châu phô mai

Phô mai, pho mát là thực phẩm dinh dưỡng có nhiều chất béo, canxi và protein mà lại giữ được lâu. Phô mai thường ăn kèm với các món chính như Pizza, bánh mì và cũng có thể là nguyên liệu làm trân châu. Autoshop sẽ hướng

Đọc bài →
Cách làm trân châu trà xanh
Chia sẻ kinh nghiệm25/04/2020

Cách làm trân châu trà xanh

Bột trà xanh matcha có tác dụng rất tốt với sức khỏe con người, giúp giảm cân giảm stress và lợi tiểu nên nó không chỉ dùng để pha trà. Autoshop sẽ hướng dẫn bạn 2 cách làm trân châu trà xanh, vừa kết hợp nguyên liệu đồ

Đọc bài →
Cách làm trân châu nhân dừa
Chia sẻ kinh nghiệm25/04/2020

Cách làm trân châu nhân dừa

Trân châu dừa ăn rất ngon vì dẻo bên ngoài nhưng lại giòn ngọt bên trong. Mặc dù hơi khó làm nhưng đáng để thử, sau khi thưởng thức bạn sẽ biết tại sao nên làm! Autoshop sẽ hướng dẫn bạn cách làm trân châu nhân dừa, comb

Đọc bài →
Cách làm trân châu cà phê
Chia sẻ kinh nghiệm25/04/2020

Cách làm trân châu cà phê

Trân châu cà phê là một thức uống có hương vị khá độc đáo, có thể nói là sự kết hợp hương vị tuổi trẻ của trà sữa trân châu với vị đắng lọng của cà phê tuổi trung niên. Sự kết hợp pha chế thứ đồ uống này khá thú vị, vì v

Đọc bài →
Cách làm trân châu sợi
Chia sẻ kinh nghiệm25/04/2020

Cách làm trân châu sợi

Trân châu là một topping nguyên liệu pha chế đồ uống được yêu thích nhất hiện nay, như trà sữa chẳng hạn. Trân châu cũng là nguyên liệu dinh dưỡng hàng ngày, cảm giác ăn dẻo dai và giòn ở trong nên giới trẻ, đặc biệt trẻ

Đọc bài →

Mỗi tuần một
bản tin ngành.

1 email mỗi sáng thứ 4 - tin sản phẩm mới, xu hướng F&B, kinh nghiệm vận hành quán. Không spam, hủy đăng ký bất kỳ lúc nào.

Tweaks ✕

Color mode
Animation