Cách pha chế Royal Hawaiian cocktail

Nguyên liệu pha chế Royal Hawaiian cocktail

• 37.5ml rượu Gin;
• 25ml nước ép dứa;
• 25ml nước cốt chanh;
• 5ml Siro Orgeat;
• 12.5ml Siro Simple;
• lát chanh;
• lá bạc hà.

Cách pha chế Royal Hawaiian cocktail

• Bước 1: Thêm tất cả các thành phần trên vào cốc lắc và đổ đầy cốc với đá viên;
• Bước 2: Lắc kỹ trong 10 giây;
• Bước 3: Đổ đầy 1/2 ly thủy tinh khác với đá nghiền và lọc hỗn hợp trên vào ly này;
• Bước 4: Trang trí với lát chanh và lá bạc hà tươi.

Bạn tham khảo

• Cách pha chế El Diablo Cocktail
• Cách pha chế Ramos Gin Cocktail

Đôi lời về Royal Hawaiian Cocktail

Dứa chưa chín không chỉ có mùi vị tệ hại mà nó còn có thể chứa chất độc hại. Hãy lưu ý!

Loại cocktail Royal Hawaiian được đặt tên cho một trong những khu nghỉ mát nổi tiếng đầu tiên của Waikiki, nó kết hợp rượu gin với nước ép dứa tươi, nước chanh và trở thành một thức uống cực khoái trên đảo này.

Khi lần đầu tiên được pha chế vào những năm 1920, Royal Hawaiian được biết đến với cái tên Kaiulani Prince.

Mãi đến những năm 1950, Khách sạn Hoàng gia Hawaii mới coi đó là đồ uống mang tên của khách sạn này.

Một số đặc điểm của Royal Hawaiian cocktail

• Đồ uống này cũng được phục vụ tốt trong một ly đá (Old-Fashioned);
• Trang trí không phải là kiểu truyền thống cho loại cocktail này, nhưng bạn có thể dùng một lát chanh;
• Bất kỳ nhãn hiệu rượu Dry Gin nào cũng sẽ hòa trộn rất tốt;
• Nước ép dứa đóng hộp có lẽ là lựa chọn dễ dàng nhất;
• Orgeat là một loại si-ro có vị hạnh nhân ngọt. Bạn chỉ cần thay thế xi-rô hạnh nhân nếu không thể thấy nó ngon.