Cập nhật xu hướng F&B, đánh giá sản phẩm mới, kinh nghiệm mở quán & vận hành - viết bởi đội ngũ chuyên gia của Autoshop và các chủ quán đối tác.

Kinh doanh đồ uống, giải khát thực sự là một lĩnh vực vô cùng hấp dẫn. Có thể thấy rằng đây là lĩnh vực có tập khách hàng tiềm năng vô cùng lớn, lợi nhuận cao. Nhưng vẫn có nhiều người khi kinh doanh lĩnh vực này đã gặp

Trong những năm gần đây, các dòng trà – trà sữa cao cấp đang trở thành thức uống “hot trend” thu hút giới trẻ, học sinh, sinh viên ở các thành phố lớn, đặc biệt là Hà Nội. Chính vì thế nhu cầu học pha chế trà sữa đang là

Kinh doanh quán trà sữa được xem là mô hình khá “hot” và được rất nhiều người ưa chuộng hiện nay bởi hiệu quả và khả năng thu hồi vốn cao của nó. Mặc dù có mức độ cạnh tranh cao nhưng nhiều quán trà sữa mới mở ra vẫn có

Si-rô nho là một loại gia vị được làm bằng nước nho cô đặc.. Nó dày và ngọt vì tỷ lệ đường cao với nước. Giống như các loại si-rô trái cây khác, một cách sử dụng phổ biến của si-rô nho là topping cho bánh ngọt, chẳng hạn

Siro bạc hà nghe có vẻ lạ mắt nhưng thực sự rất dễ làm. Thêm vào đó bạn có thể bảo quản loại siro này rất lâu trong tủ lạnh nên có thể làm và sử dụng lâu dài. Tất nhiên nó rất ngon và có rất nhiều công dụng, như pha chế

Si rô đào là một dung dịch nguyên liệu ngon và đa năng. Nó có thể được phục vụ trên đầu bánh kếp hoặc kem, và được sử dụng trong một loạt các công thức món tráng miệng, pha chế đồ uống thậm chí ăn ngay. Để làm siro đào,

Siro dâu tươi tự làm rất dễ dàng chỉ với một ít nguyên liệu trộn với nhau, sau đó để chúng sôi trên bếp. Siro này ngon tuyệt thường được làm bằng kem, bánh kếp, bánh quế, bánh crepe, bánh pho mát, vv hương vị gourmet. Au

Pudding trứng là loại pudding được làm từ nguyên liệu đơn giản, trứng, đường và sữa. Bảo quản nó trong tủ lạnh thật tốt để thưởng thức bánh pudding. Nguyên liệu làm pudding trứng Caramel: 4 muỗng đường hạt, 1 muỗng nước,

Bánh pudding là một món bánh tráng miệng và còn là một món ăn ngon thông dụng ở các nước phương Tây. Tên gọi pudding được tin là bắt nguồn từ tiếng Pháp boudin, có nguồn gốc từ tiếng Latinh botellus, có nghĩa là “xúc xíc

Menu các loại trà sữa là thực đơn bắt buộc của mỗi quán trà sữa tạo nên sự khác biệt Trà sữa, hiểu theo nghĩa rộng không chỉ có trà sữa trân châu yêu thích của hầu hết người tiêu dùng hiện nay. Autoshop sẽ giới thiệu với

Phô mai, pho mát là thực phẩm dinh dưỡng có nhiều chất béo, canxi và protein mà lại giữ được lâu. Phô mai thường ăn kèm với các món chính như Pizza, bánh mì và cũng có thể là nguyên liệu làm trân châu. Autoshop sẽ hướng

Bột trà xanh matcha có tác dụng rất tốt với sức khỏe con người, giúp giảm cân giảm stress và lợi tiểu nên nó không chỉ dùng để pha trà. Autoshop sẽ hướng dẫn bạn 2 cách làm trân châu trà xanh, vừa kết hợp nguyên liệu đồ