Blog Autoshop.
Chuyện ngành pha chế.

Cập nhật xu hướng F&B, đánh giá sản phẩm mới, kinh nghiệm mở quán & vận hành - viết bởi đội ngũ chuyên gia của Autoshop và các chủ quán đối tác.

Cách pha chế Baja Gold Cocktail
Chia sẻ kinh nghiệm24/04/2020

Cách pha chế Baja Gold Cocktail

Melidan sẽ hướng dẫn chi tiết cách pha chế Baja Gold cocktail, một loại cocktail có thể thay thế cho Margarita. Nguyên liệu pha chế Baja Gold cocktail 50ml rượu Tequila; 12.5ml rượu Triple Sec; 50ml nước ép dứa; 12.5ml n

Đọc bài →
Cách pha chế Breakfast Martini cocktail
Chia sẻ kinh nghiệm24/04/2020

Cách pha chế Breakfast Martini cocktail

Cocktail Breakfast Martini cocktail là một loại cocktail được tạo ra bởi nhân viên pha chế Salvatore Calabrese. Như tên gọi của nó, cách mà ly cocktail được pha chế ra khá thú vị. Dù không hẳn là một ly martini thực sự n

Đọc bài →
Cách pha chế Ramos Gin Cocktail
Chia sẻ kinh nghiệm24/04/2020

Cách pha chế Ramos Gin Cocktail

Ramos Gin cocktail từng là loại đồ uống cocktail nổi tiếng nhất tại New Orlands tới nỗi quán pha chế của người pha chế này đã phải liên tục tuyển thêm bartender, con số lớn nhất là 35 người để phục vụ khách. Cùng Melidan

Đọc bài →
Cách pha chế El Diablo Cocktail
Chia sẻ kinh nghiệm24/04/2020

Cách pha chế El Diablo Cocktail

El Diable là một trong những loại cocktail ngon nhất từ những ngày đầu tiên được pha chế. Autoshop sẽ hướng dẫn bạn học cách pha chế El Diablo cocktail và tìm hiểu một số thông tin thú vị về loại cocktail này, bạn hãy th

Đọc bài →
Cách pha chế Royal Hawaiian cocktail
Chia sẻ kinh nghiệm24/04/2020

Cách pha chế Royal Hawaiian cocktail

Nguyên liệu pha chế Royal Hawaiian cocktail 37.5ml rượu Gin; 25ml nước ép dứa; 25ml nước cốt chanh; 5ml Siro Orgeat; 12.5ml Siro Simple; lát chanh; lá bạc hà. Cách pha chế Royal Hawaiian cocktail Bước 1: Thêm tất cả các

Đọc bài →
Cách pha chế Paloma Cocktail
Chia sẻ kinh nghiệm24/04/2020

Cách pha chế Paloma Cocktail

Paloma là loại cocktail dựa trên rượu tequila phổ biến nhất ở Mexico. Thức uống này được pha chế phổ biến nhất bằng cách trộn rượu tequila, nước cốt chanh và soda có hương vị cam như Fresca, Squirt hoặc Jarritos và phục

Đọc bài →
Cách pha chế Kir Royale Cocktail
Chia sẻ kinh nghiệm24/04/2020

Cách pha chế Kir Royale Cocktail

Kir Royal là một loại cocktail Pháp, một biến thể của Kir. Nó bao gồm crème de ceneer kết hợp với rượu sâm banh, chứ không phải là rượu vang trắng được sử dụng trong công thức pha chế Kir truyền thống. Nguyên liệu pha ch

Đọc bài →
Cách pha chế El Presidente Cocktail
Chia sẻ kinh nghiệm24/04/2020

Cách pha chế El Presidente Cocktail

El Presidente cocktail là một thức uống có cồn Cuba làm bằng rượu rum, cam Curaçao , vermouth, và lựu. Các công thức ban đầu gọi cho blanc vermouth. Nó hơi ngọt, nhưng nó có một sự cân bằng thú vị của hương vị mà chắc ch

Đọc bài →
Cách pha chế Rum Runner cocktail
Chia sẻ kinh nghiệm24/04/2020

Cách pha chế Rum Runner cocktail

Rượu rum hiện nay được coi là một loại cocktail cổ điển theo phong cách Tiki. Mặc dù từng bị cấm vào những năm 1920 tại Mỹ nhưng nhanh chóng bị dỡ bỏ hơn 10 năm sau đó. Thực tế rượu Rum có nhiều nồng độ nhưng loại nhẹ là

Đọc bài →
Cách pha chế Pisco Sour Cocktail
Chia sẻ kinh nghiệm24/04/2020

Cách pha chế Pisco Sour Cocktail

Pisco chua là một loại cocktail có cồn đặc trưng cho các món ăn từ Chile và Peru. Tên của thức uống này xuất phát từ pisco, là loại rượu chua, liên quan đến nước ép chua và các thành phần làm ngọt. Melidan sẽ hướng dẫn b

Đọc bài →
Cách pha chế White lady Cocktail
Chia sẻ kinh nghiệm24/04/2020

Cách pha chế White lady Cocktail

Cocktail White Lady đôi khi được gọi là cocktail Gin & Juice, bao gồm rượu Gin với nước ép cam quýt (chanh hoặc chanh) & một thành phần khác để thêm vị ngọt. Melidan sẽ hướng dẫn bạn học cách pha chế White lady Cocktail

Đọc bài →
Cách pha chế Appletini Cocktail
Chia sẻ kinh nghiệm24/04/2020

Cách pha chế Appletini Cocktail

Appletini hay Apple martini là một loại cocktail có chứa vodka và một hoặc nhiều nước ép táo, rượu táo, rượu mùi táo hoặc rượu táo. Thức uống này, ban đầu được gọi là Apple Martini của Adam vì người pha chế đã tạo ra nó

Đọc bài →

Mỗi tuần một
bản tin ngành.

1 email mỗi sáng thứ 4 - tin sản phẩm mới, xu hướng F&B, kinh nghiệm vận hành quán. Không spam, hủy đăng ký bất kỳ lúc nào.

Tweaks ✕

Color mode
Animation