Quầy pha chế là một thiết bị bắt buộc phải có ở các quán đồ uống pha chế, nhưng về thiết kế thì không nhất là quầy pha chế bằng gỗ.
Quầy pha chế gỗ có rất nhiều thiết kế đẹp, nhưng tất cả thiết kế phải đảm bảo sự thuận tiện với barista khi di chuyển và sử dụng.
Autoshop sẽ chia sẻ với bạn top 10 quầy pha chế bằng gỗ đẹp, tổng hợp để bạn tham khảo và tự đặt thiết kế theo ý tưởng cho quán của mình, nếu không thích mẫu có sẵn nhé!
Top 10 quầy pha chế bằng gỗ đẹp
Quầy pha chế gỗ phù hợp với quán cafe hơn, vì đơn giản và bền trong thời gian sử dụng.
Quầy pha chế dành cho quán cafe
Quầy pha chế dành cho quán cafe có thiết kế đơn giản hơn quầy trà sữa nhưng hầu hết là quầy gỗ.
Chất liệu gỗ mang lại cảm giác mộc, đơn giản và thân thiện rất giống với màu cafe nên sẽ tạo cảm giác và cảm hứng thưởng thức cafe.
Thiết kế quầy cà phê gỗ thông thường chỉ có 2 mặt bàn, mặt dưới để pha chế và mặt trên để serve (phục vụ).
Quầy pha chế dành cho quán trà sữa
Không phải quán trà sữa nào cũng đầu tư sử dụng quầy pha chế bằng gỗ vì nhiều hạn chế.
Thứ nhất là thiết kế chức năng quầy trà sữa thường khá nhiều, vì pha chế trà sữa sử dụng rất nhiều máy móc, mà quầy gỗ có thể làm được điều đó buộc phải ghép. Ghép thì không tốt.
Thứ hai là không bền, máy pha chế trà sữa gồm nhiều thiết bị nhiệt như bình đun nước nóng hay máy ép miệng ly, nguyên liệu pha chế nhiều đường và dung dịch, nên có thể gây nguy hiểm và khó vệ sinh.
Quầy trà sữa thường làm từ chất liệu inox là chính. Bạn tham khảo 1 số mẫu quầy pha chế inox.
Bạn tham khảo
- Mua quầy pha chế Paxike Đài Loan ở đâu?
- Địa chỉ chọn mua quầy pha chế chất lượng
- Bộ máy POS tính tiền
Nguyên tắc thiết kế quầy pha chế cafe
Sắp xếp hợp lý
Thiết kế quầy cafe phải khoa học, tức là vị trí các kệ, ngăn tủ… phải được sắp xếp sao cho không gian di chuyển, lấy và cất đồ thuận tiện với barista nhất.
Nguyên tắc này cũng liên quan nhiều tới nguyên tắc tam giác bếp.
Tiết kiệm và thuận tiện
Hạn chế chi phí thi công hãy vận dụng tối đa diện tích quầy bar. Khu vực này thường có nhiều trang thiết bị nên cần cách xử lý phù hợp.
Ngày nay, các quán cafe thường kết hợp quầy bar và thu ngân để tiết kiệm cách phục vụ. Vì thế hãy chú trọng thiết kế mẫu quầy bar thông minh, ngăn nắp.
Mua quầy pha chế
Autoshop phân phối chính hãng quầy pha chế tại Việt Nam. Sản phẩm quầy pha chế tại Autoshop được sản xuất từ inox 304 chống gỉ, bền vật liệu, an toàn thực phẩm và dễ dàng vệ sinh.
Sản phẩm được bảo hành chính hãng 12 tháng và hỗ trợ đổi trả hàng trong 30 ngày cho những lỗi về thiết kế và sản xuất.