Công thức pha cà phê Cuban

cà-phê-cuban

Cuba là vùng đất của những thú vui giản dị; thời tiết dễ chịu; vùng nông thôn thanh bình và La Havana đẹp như tranh vẽ. Một bữa ăn ở Cuba cũng là những món ăn đơn giản nhưng với đầy đủ màu sắc và hương vị.

Hòn đảo Caribe cũng được biết đến với rượu rum tuyệt vời cùng cà phê, mỗi hộ gia đình đều có một máy pha cà phê trong bếp không khác gì quán Bialetti nổi tiếng của Ý.

Cuba thu hoạch hơn 13 triệu tấn cà phê mỗi năm, một con số khá lớn đối với một quốc gia nhỏ. Năm 1950, Cuba là nước xuất khẩu cà phê lớn nhất trên thế giới!

Cà phê được rang rất nhiều ở Cuba và điều đó mang lại cho mỗi ly cà phê những hương vị đặc biệt, đặc biệt nhất là Cafecito.

Cafecito là một loại cà phê espresso trên bếp thông thường với lớp kem hoặc bọt ngọt. Vì những bình cà phê như moka không tạo được nhiều lớp crema, người Cuba tự tạo bọt bằng cách đánh một chút cà phê và pha với đường nâu.

Bạn tham khảo

Thành phần

  • 100gr bột cà phê espresso;
  • 2 muỗng đường nâu.

Các bước làm

  1. Trong bình moka hoặc với máy pha cà phê espresso, hãy pha hai tách espresso tổng 30ml;
  2. Múc hai thìa cà phê espresso vào cốc. Hòa tan cà phê với đường, mỗi cốc một thìa cà phê. Khuấy mạnh cho đến khi tạo thành bọt nhẹ.
  3. Từ từ đổ phần cà phê espresso còn lại vào các cốc, để bọt cà phê nổi lên.
0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Góp ý
Cũ nhất
Mới nhất Được bỏ phiếu nhiều nhất
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

Bài viết liên quan

Máy ép nhanh Promix PFJ-12 – Đánh giá chi tiết chiếc máy ép nhanh toàn diện đáng đầu tư nhất hiện nay.

Trong thị trường thiết bị pha chế ngày càng cạnh tranh, việc lựa chọn một chiếc máy ép nhanh không chỉ là một quyết định đầu tư, mà còn là bước đi chiến lược giúp tối ưu vận hành và gia tăng lợi nhuận cho các quán nước ép, sinh tố. Với thiết kế hiện đại, công nghệ tiên tiến cùng hiệu suất vượt trội, máy ép nhanh Promix PFJ-12 được mệnh danh là model Pro toàn diện nhất của hãng Promix tính đến thời điểm hiện tại.

Xem thêm

Máy ép nhanh Promix FJ-08 – Giải pháp tối ưu chi phí khi mở quán sinh tố, nước ép

Trong vô vàn lựa chọn trên thị trường, máy ép nhanh Promix FJ-08 nổi bật như một giải pháp tối ưu chi phí, đặc biệt phù hợp với các quán nhỏ – vừa mới mở hoặc đang tìm cách nâng cấp thiết bị mà không muốn đầu tư quá nhiều. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu vì sao máy ép nhanh Promix FJ-08 không chỉ là một chiếc máy ép giá rẻ, mà còn là một khoản đầu tư khôn ngoan, bền vững cho hoạt động kinh doanh đồ uống.

Xem thêm
Email
Zalo
Điện thoại
Tin nhắn
Tin nhắn
Điện thoại
Email
Zalo
Trang chủ
Sản phẩm
Giỏ hàng
Liên hệ