Cafe Frappé có nguồn gốc từ Hy Lạp và được pha bằng cà phê hòa tan kết hợp với siro caramel. Dulce De Leche trong tiếng Tây Ban Nha có nghĩa là “Sự ngọt ngào từ sữa”. Dulce De Leche là loại sốt đậm đặc và hấp dẫn, có mùi vị tương tự như sốt caramel. Tuy nhiên, không giống như caramel vốn được làm bằng cách nấu chảy đường, Dulce De Leche được làm bằng cách chưng cất sữa đặc trong nhiều giờ liên tục.
Hương vị Dulce de Leche nổi tiếng đến mức nó là hương vị đặc trưng như kem của Haagen Dazs. Nó đóng vai trò là cơ sở cho một số món tráng miệng bao gồm bánh Dulce de Leche, Dulce de Leche frosting…. Dulce de leche rất phổ biến trong các món tráng miệng ở Nam Mỹ, bao gồm Argentina và Uruguay.
Để có được hương vị đậm đà nhất từ cà phê, hãy chuẩn bị đá viên với nước lọc máy. Ngoài cà phê espresso pha bằng máy hoặc thiết bị chuyên dụng cho espresso, bạn có thể pha cà phê phin hoặc brewing.
Bạn tham khảo
Khuấy chung 4 cốc sữa, đường và baking soda trong một cái chảo. Đun sôi lên sau đó giảm nhiệt và đun nhỏ lửa, không đậy nắp, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi caramen đặc và sệt lại (khoảng 1+1/2 đến 1+3/4 tiếng, sau khoảng một giờ thì khuấy thường xuyên hơn để tránh bị cháy). Đổ vani vào và khuấy đều sau đó đổ luôn sang bát để nguội
Trong bối cảnh các quán trà, cà phê ngày càng cạnh tranh, yếu tố tốc độ và chất lượng trở nên quan trọng hơn bao giờ hết. Máy pha trà giúp tiết kiệm thời gian, giảm chi phí nhân công, đồng thời tăng sự hài lòng của khách hàng nhờ hương vị ổn định.
Kinh doanh quán cà phê take away đang trở thành xu hướng phổ biến hiện nay bởi tính tiện lợi và nhu cầu ngày càng
Ổn định trong chất lượng đồ uống đóng vai trò quan trọng trong việc giữ chân khách hàng. Đã bao giờ bạn gặp tình huống: khách quen phàn nàn vì ly trà sữa hôm nay nhạt hơn hôm qua, hay giờ cao điểm nhân viên quá tải khiến đồ uống làm ra không đúng ý khách? Những vấn đề này đều bắt nguồn từ sự bất ổn trong quy trình pha chế thủ công.
Giải pháp cho những vấn đề này nằm ở sự xuất hiện của máy định lượng 2 ngăn đường và sữa Promax PA-S24 – trợ thủ đắc lực giúp chủ quán không chỉ tối ưu hóa quy trình vận hành mà còn đảm bảo chất lượng đồng nhất cho từng ly đồ uống.
Kinh doanh quán nước ép trái cây đang trở thành xu hướng tiềm năng trong ngành F&B. Dưới đây là những lý do, mô hình,
Can you be more specific about the content of your article? After reading it, I still have some doubts. Hope you can help me.