Cách pha cà phê Carajillo
Cà phê Carajillo của người Tây Ban Nha là một loại đồ uống cà phê có cồn (cocktail cà phê) được pha bằng cách kết hợp cà phê pha nóng với loại rượu có mùi cà phê và rượu rum. Đây là một loại đồ uống tiêu chuẩn sau bữa tố
Cà phê Spanish latte là gì?
Tính linh hoạt của cà phê là không có giới hạn. Từ cappuccino đến macchiatos, chúng tôi đã khám phá ra vô số phương pháp để thưởng thức một tách cà phê tuyệt vời, và một loại cà phê bạn nên thưởng thức nếu có cơ hội là c
So sánh cà phê Machiato và Latte
Hầu hết mọi người không thể xác định được đâu là macchiato thực sự trong số các loại đồ uống dựa trên cà phê espresso tương tự khác như latte hoặc cappuccino. Nếu bạn đã quen với một ly macchiato mua ở Starbucks và sau đ
Cà phê khử caffeine được làm ra như thế nào?
Cà phê đã khử caffein là ý tưởng dành cho những người thấy cà phê quá kích thích, có dạ dày nhạy cảm hoặc những người dễ mất ngủ. Về bản chất, một phân tử caffein là một alkaloid. Trong quá trình rang và khử caffein, hiệ
Tìm hiểu về cà phê Cold Brew của người Hà Lan
Cold Brew truyền thống và Cold Brew theo cách của người Hà Lan có khác nhau. Mặc dù cả hai đều sử dụng nước lạnh để ủ cà phê dưới nhiệt độ phòng nhưng phương pháp ủ là khác nhau. Cold Brew bao gồm việc ngâm hoàn toàn bột
Tìm hiểu và phê Red Eye, Black Eye và Dead Eye
Bạn đã bao giờ được mọi người nói về cà phê Red Eye? Hẳn là rất ít người biết về kiểu cà phê này ngay cả những người có nhiều kinh nghiệm và hiểu biết trong ngành cà phê. Cà phê Red Eye là một loại đồ uống kết hợp cà phê
Cà phê Flat White là gì?
Cũng giống như latte, cà phê Flat White là một loại đồ uống dựa trên espresso kèm với sữa hấp, flat white cũng có một lớp microfoam mỏng ở trên. Đây là một lựa chọn lý tưởng nếu bạn muốn có một đồ uống cà phê sữa với hươ
So sánh cà phê Mocha và Latte
Trong hướng dẫn này, chúng ta sẽ đi sâu vào những điểm phân biệt cà phê mocha với latte, về hàm lượng caffein tương ứng, khẩu vị, calo và thành phần của chúng. Mocha Một ly cà phê mocha là đồ uống từ espresso kết hợp với
Cà phê Misto là gì?
Nếu bạn là người thường xuyên đến Starbucks thì chắc chắn bạn đã từng nghe nói về Caffé Misto — còn được gọi là café au lait, dịch trực tiếp từ tiếng Pháp sang tiếng Anh của Café au lait thực chất là “cà phê sữa” và điều
Hướng dẫn tự làm thạch cà phê tại nhà
Cà phê Jelly như tên gọi của nó, được phục vụ như một loại thạch. Thạch cà phê là một phương pháp khá độc đáo để thưởng thức một cốc cà phê, thạch cà phê thường là một món ăn ngon của Nhật Bản. Nói chung, thạch là một ph
Cà phê Marocchino là gì?
Mặc dù các thành phần đôi khi được thay đổi phù hợp với mỗi người nhưng Marocchino thường là một loại cocktail tinh tế gồm bột ca cao, sữa đánh bọt, sô cô la nóng và cà phê espresso. Sự độc đáo của một ly Marocchino khôn
Nhiệt độ pha cà phê lý tưởng nhất là bao nhiêu?
Một trong những chủ đề thú vị nhất nhưng vẫn gây tranh cãi khi hiểu về cách pha cà phê là nhiệt độ pha cà phê. Nhiều người cho rằng nhiệt độ pha cà phê là yếu tố chính ảnh hưởng đến chất lượng tổng thể của tách cafe, thự