Top 10 thiết kế quầy pha chế cafe inox

Quầy pha chế cafe bằng gỗ là thiết kế được hầu hết các quán cafe sử dụng vì nó đẹp, mộc đơn giản và hết sức “thân thiện” với mọi đối tượng khách hàng.

Tuy nhiên, vì lý do nào đó bạn muốn sử dụng quầy pha chế cafe inox, Autoshop giới thiệu với bạn top 10 thiết kế quầy cafe inox đẹp.

Bạn tham khảo và lên ý tưởng design quầy cafe cho quán mình nhé!

Top 10 thiết kế quầy pha chế cafe inox đẹp

Giới thiệu chung về quầy cafe inox

Hiện nay quầy pha chế inox thường là quầy inox 304 chống gỉ, bền bỉ dễ dàng vệ sinh và hoàn toàn an toàn với nguyên liệu đồ uống pha chế.

Quầy cafe inox có thiết kế cơ bản bao gồm:

Ngăn tủ nguyên liệu bên dưới;
Ngăn đá;
Bồn rửa;
Kệ để các thiết bị pha chế: Máy pha cà phê, máy xay đa năng, bình nước nóng…

Bạn tham khảo

Nguyên tắc thiết kế quầy cafe inox

Khoa học, tiện dụng

Quầy pha chế phải tiện dụng với barista.

Thiết kế quầy cafe phải khoa học, tức là vị trí các kệ, ngăn tủ… phải được sắp xếp sao cho không gian di chuyển, lấy và cất đồ thuận tiện với barista nhất.

Nguyên tắc này cũng liên quan nhiều tới nguyên tắc tam giác bếp.

Tiết kiệm không gian

Hạn chế chi phí thi công hãy vận dụng tối đa diện tích quầy bar. Khu vực này thường có nhiều trang thiết bị nên cần cách xử lý phù hợp.

Ngày nay, các quán cafe thường kết hợp quầy bar và thu ngân để tiết kiệm cách phục vụ. Vì thế hãy chú trọng thiết kế mẫu quầy bar thông minh, ngăn nắp.