Đối với mỗi quán cafe thì quấy bar là khu vực quan trọng không thể thiếu. Một quầy bar được thiết kế đẹp, tinh tế và khoa học thì hiển nhiên sẽ tạo cho khách hàng những ấn tượng tốt nhất. Nhưng tuy nhiên, không phải quán cafe nào cũng có thể làm được tốt điều này. Vậy thiết kế quầy bar quán cafe như thế nào vừa chuẩn vừa đẹp? Hãy cùng với chúng tôi đi tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé.
Kích thước tiêu chuẩn của quầy bar quán cafe
Quầy bar là nơi để chế biến những đồ uống ngon lành phục vụ tất cả mọi khách hàng. Và tất nhiên rằng mỗi quán cafe thì quầy bar là khu vực không thể nào thiếu được. Đối với một quán cafe thiết kế theo phong cách xu hướng hiện đại như ngày nay thì quấy bar còn là nơi khách hàng sẽ tiếp xúc trực tiếp đến đầu tiên khi vào quán
Kích thước tiêu chuẩn của quầy bar quán cafe
Và điều này cũng đồng nghĩa với việc quấy bar được thiết kế ấn tượng, khoa học, sạch sẽ thì sẽ đem đến cho khách hàng một điểm nhấn tốt. Bạn cần phải xác định rõ được là quầy bar sẽ cho phép khách hàng có thể nhìn quan sát toàn bộ quy trình chế biến, pha chế đồ uống. Nên nếu như có bất cứ vấn đề sự cố nào xảy ra trong quá trình pha chế khiến cho khách hàng phật ý, không hài lòng thì rất có thể bạn sẽ mất đi một khách hàng tiềm năng đấy.
Bên cạnh đó, mỗi một quầy bar được thiết kế khoa học đẹp đẽ thì cũng sẽ góp phần làm tôn lên tầm đẳng cấp của quán cafe, thể hiện sự chuyên nghiệp. Và kích thước của quầy bar quán cafe chính là một trong những yếu tố ảnh hưởng rất lớn đến vẻ đẹp và tính khoa học, chuyên nghiệp của quán.
Kích thước của quầy bar cho quán cafe đa dạng khác nhau phụ thuộc vào diện tích mặt bằng của mỗi quán. Nhưng tuy nhiên, để phù hợp nhất với người Việt thì bạn hãy tham khảo kích thước tiêu chuẩn dưới đây nha.
Kích thước mặt ngoài quầy bar
Kích thước mặt ngoài là phần hướng về phía khách hàng. Bạn nên thiết kế phần mặt ngoài này với độ cao khoảng từ 1m – 1m2 là phù hợp nhất. Với khoảng độ cao này sẽ giúp cho khách hàng và nhân viên có thể trao đổi và giao tiếp với nhau một cách dễ dàng hơn.
Ngoài ra, với độ cao này thì cũng xóa bỏ được cảm giác khách hàng bị “thấp” hơn nhân viên. Đơn giản thôi, bạn cứ thử tưởng tượng bạn vào một quán cafe nào đó mà họ thiết kế mặt ngoài của quầy bar cao đến ngực hoặc thậm chí là đến cổ của bạn thì bạn sẽ cảm thấy như thế nào? Chắc chắn sẽ cảm thấy rất khó chịu, cảm giác như không được tôn trọng đúng không nào?
Kích thước mặt trong quầy bar
Mặt trong quầy bar là phần hướng về phía nhân viên pha chế làm việc. Kích thước ở mặt trong khoảng từ 80cm-90cm là phù hợp nhất. Với độ cao tiêu chuẩn này sẽ giúp cho nhân viên được làm việc trong tư thế thoải mái nhất, không cần phải quá cúi thấp mà cũng không phần phải rướn lên quá cao.
Lúc này, mọi thao tác của nhân viên pha chế sẽ được nhanh hơn rất nhiều. Hơn thế nữa, với độ cao phù hợp cũng sẽ không bị ảnh hưởng đến sức khỏe của các nhân viên khi phải làm việc trong thời gian dài.
Mặt trong quầy bar luôn phải thiết kế thấp hơn mặt ngoài
Bên cạnh đó, bề rộng của mặt trong quầy bar nên để khoảng 60cm-80cm để có đủ khoảng trống đặt các máy móc, thiết bị không gây ảnh hưởng đến quá trình pha chế.
Kích thước sàn của khu vực quầy bar
Ngoài kích thước mặt trong và mặt ngoài của quầy bar quán cafe thì bạn cũng cần phải chú ý đến cả kích thước sàn trong khu vực đó. Thông thường, mỗi quán cafe sẽ có từ 2-5 nhân viên làm việc trong quầy bar nên bạn cần phải tạo một khoảng trống thoải mái vừa đủ cho việc di chuyển cũng như là hoạt động pha chế trong quá trình làm việc.
Nếu như sàn quá hẹp thì sẽ ảnh hưởng khá lớn đến tốc độ làm việc của nhân viên pha chế đấy. Trừ phần diện tích để đặt kệ, quấy hay là tủ thì kích thước của sàn phải ở mức tối thiểu là 120cm
Tham khảo : thiết kế quán cà phê từ A->Z
Top 5 mẫu quầy bar quán cafe ghi điểm trong lòng khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên
Như bạn cũng đã biết, mỗi khách hàng khi bước chân vào quán cafe thì quầy bar chính là nơi tiếp xúc với họ đầu tiên. Chính vì thế, ấn tượng đầu tiên của khách hàng về quán cafe đó tốt hay xấu là sẽ phụ thuộc phần lớn và quầy bar quán cafe.
Nếu như bạn đang có ý định thiết kế quầy bar cho quán cafe cho riêng mình mà đang bí ý tưởng không biết theo phong cách như thế nào cho phù hợp với xu hướng hiện nay thì hãy tham khảo ngay top 5 mẫu quầy bar quán cafe siêu đẹp đảm bảo sẽ ghi điểm trong lòng khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên mà chúng tôi đã tổng hợp lại dưới đây nha.
Mẫu quầy bar cho quán cafe hiện đại
Một quán cafe thiết kế theo phong cách hiện đại, trẻ trung thì khu quầy bar hiện đại chính là một lựa chọn hoàn hảo nhất. Trong vài năm trở lại đây, những mẫu thiết kế quầy bar theo phong cách hiện đại đang ngày một tạo được ấn tượng tốt cho khách hàng, thu hút được sự quan tâm không hề nhỏ dành cho mọi khách hàng đặc biệt là những khách hàng trẻ.
Quầy bar quán cafe hiện đại
Quầy bar cafe hiện đại được kết hợp hài hòa giữa những gam màu nổi bật cùng trang thiết bị nội thất tối giản tạo ra một không gian sang trọng, trẻ trung, tươi mới dành cho mỗi khách hàng mỗi khi bước vào trong quán.
Hơn thế nữa, với phong cách thiết kế này còn giúp tiết kiệm được tối đa diện tích cho không gian quán giúp cho không gian trở nên rộng rãi và thoáng mát hơn bao giờ hết. Chắc chắn rằng một quầy bar hiện đại độc đáo như vậy sẽ đem đến cho khách hàng những ấn tượng tốt nhất và hiển nhiên rằng khách hàng sẽ quay lại quán thường xuyên cho mà xem.
Mẫu quầy bar cho quán cafe cổ điển
Bên cạnh những quán cafe hiện đại thì các quán cafe cổ điển hiện nay cũng đang trở thành trào lưu rất được ưa chuộng. Giữa một thành phố chật chội náo nức mà lại có một quán cafe thiết kế theo hơi hướng cổ điển thời xưa đem đến một không gian bình yên, nhẹ nhàng, gác hết lại những lo âu trong cuộc sống ngồi uống một cốc cafe tại không gian bình yên như vậy thì còn gì bằng.
Gợi ý thiết kế quầy bar cho quán cafe cổ điển
Một quán cafe theo phong cách hoài cổ nhưng vẫn đầy đủ các tiện nghi và sang trọng thì làm sao có thể thiếu được khu vực quầy bar quán cafe được bài trí tỉ mỉ, độc đáo và tính tế chứ đúng không?
Thông thường các quán cafe cổ điển cũng như là quầy bar cổ điển đều mang một gam màu tối kết hợp với ánh sáng vàng huyền ảo cùng những chiếc đèn cổ treo lơ lửng trên trần nhà. Phong cách này sẽ đem đến cho quán cafe một không gian độc đáo, ấn tượng nhất khác biệt hẳn so với các quán cafe thông thường khác.
Chắc chắn rằng đây sẽ là một không gian lý tưởng nhất dành cho những bạn yêu thích sự nhẹ nhàng, hoài cổ, yêu thích sự lãng mạn.
Quầy bar quán cafe nhỏ
Với tình trạng đất chật người đông như hiện nay có lẽ sẽ rất khó để tìm được một mặt bằng kinh doanh rộng rãi, mà kể cả có tim được thì mức giá thuê sẽ rất cao tồn tại nhiều rủi ro,
Chính vì thế, đối với nhiều người mới bắt đầu kinh doanh luôn chọn những mặt bằng nhỏ xinh. Nhưng tuy nhiên, với không gian nhỏ thì bạn cần phải tính toán thật kỹ lưỡng về cách bố trí nội thất và các món đồ trang trí sao cho được tối ưu không gian nhất có thể.
Mẫu quầy bar cho quán cafe nhỏ
Vì vậy, quầy bar quán cafe nhỏ bạn cần phải cân nhắc thiết kế sao cho vừa có thể thể hiện được tính thẩm mỹ cao lại vừa có thể giúp được nhân viên khi làm việc được thoải mái nhất. Trong không gian nhỏ hẹp như vậy thì có lẽ lựa chọn hoàn hảo nhất cho bạn đó chính là lựa chọn thiết kế quầy bar thông minh đem đến nhiều công năng.
Tuy nhiên, quấy bar ở đây bạn nhất định phải chọn gỗ tự nhiên để làm quầy bar nhằm mang tới cảm giác thoải mái cho khách hàng đồng thời cũng cho khách hàng cảm nhận được sự mộc mạc, tinh tế và cũng có một chút gi đó hoài niệm về các quán cafe thời xưa.
Quầy bar cafe độc lập
Nếu như bạn sở hữu một không gian quán cafe rộng lớn thì mẫu quầy bar cafe độc lập sẽ là gợi ý tuyệt vời dành cho bạn đó. Quầy bar độc lập thường sẽ có bề mặt dài và được đặt tách hẳn ra ngoài nội thất chung của quán. Với thiết kế này giúp tạo ra sự riêng tư cho khách hàng.
Hình ảnh minh họa mẫu quầy bar độc lập
Ngoài ra, mẫu quầy bar độc lập cũng rất thích hợp với mô hình cafe take away đem đến cho khách hàng không gian ngồi chờ được thoải mái tự do hơn. Mẫu quầy bar độc lập hiện nay cũng đang được rất nhiều các chủ quán cafe lựa chọn cho không gian quán của mình.
Quầy bar cafe đa giác
Nhắc đến top 5 mẫu quầy bar quán cafe mà không nhắc đến mẫu quầy bar cafe đa giác thì quả thật là một thiếu sót lớn. Với thiết kế này sẽ giúp tối đa hóa diện tích của quán cafe. Tùy thuộc vào không gian của mỗi quán cafe cũng như là sự sắp xếp bố trí nội thất thì quầy bar đa giác sẽ được bẻ khúc góc khác nhau cho phù hợp nhất.
Mẫu quầy bar đa giác
Để cho không gian thêm phần hài hòa và ăn ý hơn thì bạn nên lựa chọn thêm những chiếc ghế được thiết kế và trang trí họa tiết góc cạnh sẽ tạo ra một hiệu ứng vô cùng độc đáo đó.
Trên đây, chúng tôi đã giới thiệu đến bạn top 5 mẫu quầy bar quán cafe độc đáo, mới lạ giúp tạo được ấn tượng tốt nhất cho khách hàng đồng thời cũng giúp bạn xác định được kích thước quầy bar phù hợp nhất với khách hàng Việt Nam.
Hy vọng rằng với những thông tin trên có thể giúp ích được cho bạn. Nếu như bạn còn câu hỏi thắc mắc nào liên quan hãy gửi về cho chúng tôi qua https://autoshop.com.vn/ để được tư vấn và giải đáp miễn phí trong thời gian nhanh nhất nha.
