5 địa chỉ bán máy pha cà phê tại Hà Nội đáng tham khảo
Bạn đang tìm mua máy pha cà phê tại Hà Nội nhưng chưa biết nên bắt đầu từ đâu? Có nơi tập trung vào máy gia đình, có nơi chuyên máy cho quán, cũng có đơn vị cung cấp thêm nhiều thiết bị để chuẩn bị cả quầy pha chế. Chọn đúng nhóm cửa hàng sẽ giúp bạn tìm máy dễ hơn và bớt mất công đi lại.
Bài viết giới thiệu Autoshop, Winci, Cubes Asia, Điện máy Quang Hạnh và Deva Coffee, kèm địa chỉ và nhóm máy để bạn tiện lựa chọn. Phần sau giúp bạn so sánh báo giá và hiểu những tính năng đáng chú ý nếu mua máy cho quán.
Autoshop biên soạn bài và giới thiệu mình ở vị trí đầu tiên. Danh sách giúp bạn tham khảo nơi mua, không xếp hạng chất lượng phục vụ của các đơn vị.
Mục lục
- 1. 5 địa chỉ bán máy pha cà phê tại Hà Nội
- 2. So sánh báo giá và dịch vụ sau mua
- 3. Lưu ý khi chọn máy pha cà phê cho quán
- 4. Chuẩn bị gì trước khi đến xem máy?
1. 5 địa chỉ bán máy pha cà phê tại Hà Nội
| Nhà cung cấp | Địa chỉ tại Hà Nội | Các dòng máy |
|---|---|---|
| Autoshop | LK8-A, TT01, Khu nhà ở Him Lam, Phường Hà Đông | Máy pha và thiết bị cho quầy; Ceria, Lacilio, La Nuova Era |
| Winci | Tầng 2, tòa B2, khu vực văn phòng Tecco Garden, đường Quang Lai, KĐT Tứ Hiệp, Thanh Trì | Máy gia đình, chuyên nghiệp và viên nén |
| Cubes Asia | 87 Lê Hồng Phong, Phường Ba Đình | Máy pha chuyên nghiệp 1–3 group |
| Điện máy Quang Hạnh | 128 Phố Nguyễn Văn Lộc, Phường Hà Đông | Máy pha bán tự động |
| Deva Coffee | 22 Xã Đàn, Phường Văn Miếu Quốc Tử Giám | Ascaso 2–3 group và máy tự động Cecotec |
Trước khi đến, bạn nên gọi hẹn và hỏi mẫu máy mình quan tâm có sẵn để xem hoặc thử hay không. Như vậy, bạn có thể sắp xếp buổi xem máy phù hợp thay vì đến nơi rồi mới tìm một model khác.
1.1 Autoshop — máy pha và thiết bị pha chế cho quán
Autoshop cung cấp máy pha cà phê cho quán cùng máy xay sinh tố, máy ép, thiết bị pha trà và dụng cụ pha chế. Với quán có menu gồm cà phê, trà và đồ uống trái cây, bạn có thể tìm nhiều hạng mục cho quầy tại cùng một nơi, thuận tiện khi lên danh sách thiết bị và tính tổng ngân sách.
Các lựa chọn máy pha gồm Ceria BARISTA CB-30S, Lacilio Titan T1 và La Nuova Era La Mille L1000, với cấu hình và mức giá khác nhau. Nếu đang mở quán, bạn có thể lựa chọn máy pha cùng những thiết bị cần cho menu dự kiến. Nếu đã có quầy, việc tận dụng máy móc còn dùng tốt sẽ giúp dành ngân sách cho phần thực sự cần thay.
Autoshop giao lắp tận nơi và miễn phí trong nội thành Hà Nội. Khi đặt máy, bạn chỉ cần cung cấp địa chỉ để làm rõ phạm vi giao lắp và vật tư đi kèm. Trong quá trình sử dụng, khách hàng miền Bắc có thể gọi 0825 888 111 để trao đổi với bộ phận kỹ thuật khi cần hỗ trợ.
Địa chỉ tại Hà Nội: LK8-A, TT01, Khu nhà ở Him Lam, Phường Hà Đông, TP Hà Nội. Hotline tư vấn: 0799 888 222. Bạn có thể liên hệ Autoshop để trao đổi về menu, ngân sách và mẫu máy đang cân nhắc trước khi đến.
1.2 Winci — máy gia đình, chuyên nghiệp và viên nén
Winci có các nhóm máy gia đình, chuyên nghiệp và viên nén. Nếu bạn còn phân vân giữa máy dùng tại nhà và máy phục vụ kinh doanh, bạn có thể so sánh các dòng này về cách pha và thao tác hằng ngày.
Địa chỉ tại Hà Nội: tầng 2, tòa B2, khu vực văn phòng Tecco Garden, đường Quang Lai, KĐT Tứ Hiệp, Thanh Trì.
1.3 Cubes Asia — máy pha chuyên nghiệp 1–3 group
Cubes Asia có danh mục máy pha chuyên nghiệp 1, 2 và 3 group. Group là cụm pha cà phê trên máy; có nhiều cụm pha giúp bố trí thêm vị trí pha cùng lúc. Với quán có nhiều đơn tập trung vào một khung giờ, bạn nên cân nhắc số group cùng không gian quầy và số người thao tác, thay vì chỉ chọn theo lượng cà phê bán cả ngày.
Địa chỉ tại Hà Nội: 87 Lê Hồng Phong, Phường Ba Đình.
1.4 Điện máy Quang Hạnh — máy pha bán tự động
Điện máy Quang Hạnh có danh mục máy pha bán tự động với bộ lọc thương hiệu và khoảng giá. Bạn có thể dùng các bộ lọc này để thu hẹp lựa chọn theo ngân sách trước khi đến cửa hàng.
Khi xem máy bán tự động, bạn cũng nên chú ý phần xay cà phê: có model tích hợp bộ xay, có model cần máy xay riêng. Sự khác nhau này ảnh hưởng đến cả số tiền mua thiết bị lẫn diện tích đặt máy.
Địa chỉ tại Hà Nội: 128 Phố Nguyễn Văn Lộc, Phường Hà Đông, TP Hà Nội.
1.5 Deva Coffee — máy Ascaso 2–3 group và Cecotec tự động
Deva Coffee giới thiệu máy Ascaso 2–3 group và các mẫu Cecotec tự động. Hai nhóm máy dành cho những cách sử dụng khác nhau: máy nhiều group phù hợp để tìm hiểu cho quầy có người pha chế, còn máy tự động đáng xem khi bạn muốn đơn giản hóa thao tác pha hằng ngày.
Địa chỉ văn phòng tại Hà Nội: 22 Xã Đàn, Phường Văn Miếu Quốc Tử Giám, TP Hà Nội.
2. So sánh báo giá và dịch vụ sau mua
2.1 Tính đủ chi phí cho những thiết bị bạn cần
Một chiếc máy có giá thấp hơn chưa chắc giúp bạn tiết kiệm hơn nếu báo giá còn thiếu các thiết bị cần mua. Trước hết, hãy so đúng model, phiên bản và tình trạng máy. Sau đó, xem số tiền báo giá đã bao gồm những gì.
| Thông tin trong báo giá | Điều bạn cần biết |
|---|---|
| Model, phiên bản, máy mới hay đã sử dụng | Hai lựa chọn có cùng cấu hình và tình trạng không? |
| Giá và VAT | Tổng số tiền thanh toán là bao nhiêu? |
| Máy xay, lọc nước, dụng cụ pha chế | Phần nào đi kèm, phần nào mua riêng? |
| Giao hàng, lắp đặt và vật tư | Có khoản nào tính thêm theo địa chỉ hoặc điều kiện lắp máy không? |
| Bảo hành | Thời hạn, điều kiện áp dụng và nơi tiếp nhận máy là gì? |
Ví dụ, một báo giá có cả máy xay còn báo giá khác chỉ có máy pha thì chênh lệch tổng tiền chưa cho biết bên nào rẻ hơn. Tách từng hạng mục sẽ giúp bạn so sánh dễ hơn. Nếu quán đã có máy xay phù hợp, bạn cũng có thể bỏ khoản mua mới này khỏi ngân sách.
2.2 Quan tâm đến hỗ trợ kỹ thuật sau khi mua
Với quán đang kinh doanh, máy ngừng hoạt động có thể làm gián đoạn việc phục vụ. Vì vậy, ngoài giá mua, bạn nên biết ai tiếp nhận khi có sự cố, máy cần mang đến đâu và việc hỗ trợ được thực hiện như thế nào.
Hóa đơn, thông tin xuất xứ và chính sách bảo hành giúp bạn hiểu rõ sản phẩm mình mua hơn những lời giới thiệu chung như “chính hãng” hay “uy tín”. Nếu cần dịch vụ sửa tại quán hoặc máy dùng tạm trong thời gian sửa, bạn nên hỏi riêng vì mỗi nơi có cách hỗ trợ khác nhau.
3. Lưu ý khi chọn máy pha cà phê cho quán
Menu là điểm bắt đầu hữu ích khi chọn máy. Quán bán nhiều latte, cappuccino cần chú ý khả năng pha cùng đánh sữa. Nếu muốn thay đổi công thức theo loại hạt, bạn sẽ quan tâm thêm đến nhiệt độ và cách máy bắt đầu chiết xuất.
3.1 Hiểu dual boiler, pre-infusion và PID trước khi so máy
Dual boiler — tách phần pha cà phê và tạo hơi. Máy dùng hai nồi hơi riêng cho chiết cà phê và tạo hơi, hỗ trợ pha và đánh sữa đồng thời. Đây là tính năng đáng cân nhắc với menu nhiều món sữa. Tuy nhiên, để biết máy có theo kịp giờ đông hay không, bạn còn cần xem khả năng duy trì hơi khi đánh nhiều ca sữa liên tiếp; chỉ đếm số boiler là chưa đủ.
Pre-infusion — làm ướt cà phê trước khi chiết xuất chính. Nước được đưa vào lớp cà phê ở áp suất thấp trước giai đoạn chiết xuất chính. Khi so máy, hãy chú ý máy cho chỉnh thời gian, áp suất hay chỉ chạy một chu trình cố định. Cách gọi và cách vận hành có thể khác nhau giữa các hãng: La Marzocco phân biệt pre-brew và pre-infusion, trong đó pre-brew là làm ướt rồi tạm dừng, còn pre-infusion duy trì dòng nước ở áp suất thấp.
PID — kiểm soát nhiệt độ theo mức đặt. Bộ điều khiển này giúp duy trì nhiệt độ để việc pha chế ổn định hơn. Nếu muốn thay đổi nhiệt độ pha theo loại hạt, bạn cần biết phần cài đặt nào được phép chỉnh. Bạn có thể xem cách Breville kết hợp PID với hệ thống dual boiler để hiểu thêm hai chức năng này.
Không phải quán nào cũng cần đủ cả ba tính năng. Điều đáng ưu tiên là máy phù hợp với menu và người đứng quầy có thể sử dụng các chức năng đó trong công việc hằng ngày.
3.2 Chọn theo giờ đông, không chỉ theo số ly cả ngày
Hai quán bán lượng cà phê tương tự mỗi ngày vẫn có thể cần cấu hình khác nhau. Quán dồn đơn vào buổi sáng cần pha và đánh sữa liên tục trong một khoảng thời gian ngắn; quán có khách rải đều sẽ có nhịp phục vụ khác.
Khi xem máy, bạn có thể trao đổi về lượng đơn ở khung giờ đông nhất, những món bán nhiều và số người đứng quầy. Nếu có điều kiện thử, hãy thử cả thao tác pha lẫn đánh sữa theo menu của mình. Máy xay và khoảng thao tác cũng cần được tính đến: nếu quầy đang chậm ở khâu xay hoặc lấy dụng cụ, đổi máy pha chưa chắc giải quyết được vấn đề.
3.3 Lacilio Titan T1 — một lựa chọn để tham khảo cho quầy cà phê
Lacilio Titan T1 có giá tham khảo 44.800.000 đồng, đã bao gồm VAT. Máy có boiler hơi 5 lít, boiler chiết 2 lít, điều khiển PID và màn hình cảm ứng để chỉnh profile, tức các thiết lập cho quá trình pha.
Nếu bạn muốn chủ động điều chỉnh cách pha theo loại hạt, phần cài đặt trên màn hình là điểm nên trải nghiệm khi xem máy. Bạn có thể nhờ hướng dẫn cách đổi nhiệt độ và những thông số chỉnh được trong từng profile, sau đó thử thao tác để xem có thuận tay hay không.
Với một quầy mới, ngoài tiền máy pha, bạn nên dành ngân sách cho máy xay, lọc nước và dụng cụ pha chế cần mua thêm. Nếu đã có các thiết bị này, hãy trao đổi về bộ máy đang dùng để lựa chọn phần cần bổ sung, tránh mua lại cả bộ.
4. Chuẩn bị gì trước khi đến xem máy?
Bạn không cần có sẵn một bản kế hoạch hoàn chỉnh. Chỉ cần biết mình mua cho gia đình, văn phòng hay quán, khoảng tiền có thể chi và vài model muốn xem nếu đã tìm hiểu trước.
Nếu mua cho quán, menu dự kiến và ảnh khu vực đặt máy là những thông tin dễ chuẩn bị. Nếu đang thay máy, hãy nói thêm điều khiến bạn chưa hài lòng ở thiết bị cũ, chẳng hạn thao tác khó, thiếu hơi đánh sữa hoặc chiếm quá nhiều chỗ trên quầy. Những chi tiết này giúp người tư vấn hiểu bạn cần cải thiện điều gì.
Để trao đổi với Autoshop, bạn có thể gửi nhu cầu qua trang liên hệ hoặc gọi 0799 888 222. Chưa chọn được model, bạn vẫn có thể bắt đầu từ menu và ngân sách đang dự tính.