Địa Chỉ Bán Máy Pha Cà Phê Uy Tín, Giá Tốt Tại Bình Định
Khi chuẩn bị quán tại Bình Định, việc chọn máy pha cà phê cần gắn với cả menu và chỗ làm việc của nhân viên. Autoshop tư vấn máy pha, máy xay và dụng cụ theo những món quán dự định phục vụ.
Biên soạn: Autoshop.
Mục lục
- 1. Autoshop tư vấn và cung cấp máy pha cà phê cho khách Bình Định
- 2. Chia ngân sách theo các nhóm đồ uống
- 3. Chọn máy cùng cách tổ chức quầy pha chế
- 4. Chuẩn bị trước khi xem và đặt máy
1. Autoshop tư vấn và cung cấp máy pha cà phê cho khách Bình Định
1.1 Kinh nghiệm tư vấn thiết bị cho quán
Autoshop có 10 năm đồng hành cùng các chủ quán, cung cấp máy pha cà phê, máy xay và thiết bị pha chế. Bạn có thể được tư vấn các thiết bị cần dùng cùng nhau, từ máy pha đến dụng cụ, để tính đủ chi phí trước khi mua.
Nếu quán bán cả cà phê và trà sữa, bạn có thể gửi chung menu để được tư vấn các thiết bị cần dùng. Tuy nhiên, báo giá nên tách từng nhóm đồ uống để biết phần nào cần mua trước. Máy pha đắt hơn chỉ có ý nghĩa khi đáp ứng được công việc của người đứng quầy.
1.2 Các dòng máy và cách đặt mua
Danh mục Autoshop có Ceria, Lacilio và La Nuova Era, từ máy tích hợp xay đến máy pha 1–2 group. Group là họng pha, nơi lắp tay pha để chiết xuất cà phê. Bạn có thể xem danh mục máy pha cà phê Autoshop, rồi thu hẹp theo menu, chỗ đặt máy và ngân sách.
Bạn có thể xem mẫu máy và giá tham khảo trong danh mục máy pha cà phê tại Bình Định trước khi liên hệ tư vấn.
Autoshop có hệ thống đại lý trên toàn quốc. Khách tại Bình Định có thể liên hệ 0799 888 222 để được tư vấn và đặt mua từ xa; khi cung cấp địa chỉ nhận máy, bạn sẽ được trao đổi về việc giao nhận và hỗ trợ đi kèm.
2. Chia ngân sách theo các nhóm đồ uống
2.1 Mua đủ cho menu khai trương
Nếu quán có cả cà phê và trà sữa, chia báo giá theo hai phần menu. Máy pha và máy xay thuộc phần cà phê; các thiết bị còn lại cần gắn với món sẽ bán. Đánh dấu thiết bị dùng khi khai trương để biết số tiền phải chuẩn bị trước, tránh mua sớm cho một món vẫn đang thử nghiệm.
Khi so hai bộ máy được đề xuất, giữ cùng mục đích sử dụng và xem phần chênh lệch nằm ở đâu: máy pha, máy xay, dụng cụ hay dịch vụ. Nhân viên tư vấn cần giải thích lợi ích của phần đầu tư thêm đối với menu, thay vì chỉ nói bộ nhiều thiết bị hơn.
2.2 Lắp máy và hỗ trợ sau mua
Autoshop lắp tận nơi tại Bình Định, miễn phí công lắp. Vật tư và việc vận chuyển được thống nhất theo địa chỉ nhận máy.
Máy tại Autoshop được bảo hành theo thời hạn và điều kiện của từng sản phẩm. Lỗi do nhà sản xuất còn trong thời gian bảo hành được xử lý miễn phí theo chính sách bảo hành. Bộ phận kỹ thuật hướng dẫn xử lý và tiếp nhận yêu cầu bảo hành. Tùy tình trạng, máy có thể cần được đưa tới nơi tiếp nhận để kiểm tra, thay vì sửa trực tiếp tại quán.
3. Chọn máy cùng cách tổ chức quầy pha chế
3.1 Dành chỗ cho từng người và nhóm đồ uống
Gửi cả menu cà phê và những món khác cho Autoshop. Quán có hai người chia nhau cà phê, trà sữa cần đủ khoảng thao tác cho cả hai. Một máy espresso lớn hơn nhưng chiếm hết khu làm trà có thể khiến quầy bất tiện hơn. Vì vậy, nên chọn cấu hình cùng lúc với cách bố trí thiết bị và phân công người pha.
Bạn có thể đặt kích thước thiết bị lên sơ đồ mặt bàn để thấy lối lấy nguyên liệu và nơi dọn dụng cụ. Đây là bước sắp xếp thiết bị cho dễ sử dụng; những việc thiết kế, thi công mặt bằng cần làm với đơn vị phù hợp.
3.2 Cân nhắc máy theo việc pha và đánh sữa
Nếu menu có latte và cappuccino, quan sát cách người pha chuyển giữa chiết xuất và đánh sữa. Dual boiler tách nồi hơi pha khỏi nồi hơi tạo hơi, nhưng hiệu quả sử dụng còn phụ thuộc model và thao tác. Hãy hỏi cách vận hành thực tế thay vì hiểu mọi máy hai nồi hơi đều có cùng sức phục vụ.
Ngoài máy pha, ngân sách cần có cả máy xay và dụng cụ còn thiếu. Nếu muốn tìm hiểu một mẫu máy hai nồi hơi, bạn có thể xem Lacilio Titan T1. Máy có 1 group, boiler chiết xuất 2 lít và boiler hơi 5 lít; đây là cấu hình cụ thể để so với nhu cầu pha và đánh sữa của quán.
4. Chuẩn bị trước khi xem và đặt máy
4.1 Gửi menu với những món bán chính
Trước khi xem máy, đánh dấu các món quán dự định bán thường xuyên. Gửi danh sách này và ảnh quầy cho Autoshop để được giới thiệu model phù hợp. Nếu dùng tại nhà, chỉ cần mô tả đồ uống thường pha và chỗ đặt để tập trung vào thao tác, vệ sinh.
4.2 Chốt danh sách thiết bị cần mua
Sau khi có bộ thiết bị được tư vấn, xem lại từng món có phục vụ menu đã chọn hay không. Những thiết bị dành cho món dự kiến bán sau có thể tách riêng. Khi đã thống nhất, lưu báo giá cùng danh sách phụ kiện và yêu cầu chuẩn bị trước khi lắp máy.
Nếu quán do nhân viên vận hành, người đó nên cùng nhận hướng dẫn để biết cách dùng và vệ sinh. Gọi 0799 888 222 để Autoshop tư vấn và sắp xếp đơn hàng theo địa chỉ tại Bình Định.
