Bột sữa béo GongCha là một nguyên liệu quan trọng trong pha chế trà sữa, nó đặc biệt không thể thiếu đối với các thương hiệu lớn.
GongCha là tập đoàn có trụ sở tại Đài Loan, nó đồng thời cũng có một thương hiệu trà sữa GongCha tại Việt Nam và các nước.
Bột sữa béo GongCha 1kg
Bột sữa GongCha là một nguyên liệu làm trà sữa quan trọng, có tác dụng tạo vị thơm sữa + độ béo + độ ngậy cho trà sữa.
Hòa tan cực tốt trong nước nóng – không để lại cặn, kết tủa gây giảm chất lượng trà sữa
Hòa tan vào trà tốt hơn, tạo màu sắc hấp dẫn cho cốc trà.
Kết hợp hoàn hảo với trà tạo nên mùi vị đặc trưng của trà sữa, che dấu hoàn toàn các mùi vị không mong muốn.
Bảo toàn bột sữa, cách giữ vị ngon
Có hai loại bột sữa hiện nay là loại bột sữa béo và loại có vị thơm, thanh ít béo.
Pha bột sữa hòa tan hoàn toàn trong nước sau đó mới pha với trà, tỷ lệ tiêu chuẩn là 1 – 1.
Ví dụ pha 30gr bột sữa với 30ml nước nóng, khuấy đều cho tan hết bột trức khi pha với trà và trân châu.

Mua bột sữa GongCha béo ở đâu?
Autoshop không những cung cấp các nguyên liệu trà sữa như sốt hoa quả Boduo mà còn rất nhiều nguyên liệu khác.
Ngoài ra, chúng tôi có tổ chức các khóa học pha chế cafe và trà sữa, hướng dẫn setup và xây dựng cửa hàng pha chế, cửa hàng đồ uống.