Khóa học pha chế đồ uống Autoshop

Ngành đồ uống và thực phẩm F&B tại Việt Nam thực sự là một thị trường rất lớn và không hề có dấu hiệu cho thấy thị trường này đang chững lại.

Tạm thời chưa nói tới lĩnh vực thực phẩm ăn uống, chỉ riêng lĩnh vực pha chế đồ uống đã có rất nhiều sự lựa chọn có thể giúp bạn khởi nghiệp kinh doanh. Bên dưới đây là một số ít các loại đồ uống pha chế nhưng lại đang phát triển rực rỡ tại Việt Nam: Trà sữa, trà hoa quả, trà chanh, trà kem cheese, nước ép hoa quả, sinh tố và cà phê…

Mỗi xu hướng mới có thể trở thành trend đồ uống cực kỳ hot và bão hòa vào mỗi thời điểm nhất định (chẳng hạn như trà chanh), nhưng tính bền vững nhất là nền tảng kinh doanh. Đến với Autoshop, bạn không chỉ là tham gia khóa học pha chế đơn thuần mà còn được dạy cách phân tích thị trường đồ uống và biết cách đưa ra hướng đi cho quán của bạn trong thời gian tới.

Chi tiết

 

Vậy khi tham gia các khóa học pha chế đồ uống tổng hợp sẽ mang lại cho bạn những lợi ích gì?

  • Làm chủ đa dạng mô hình thức uống như: take away, kinh doanh online, quán trà sữa kèm đồ ăn vặt…
  • Được hướng dẫn lên kế hoạch kinh doanh lãi cao, chi phí THẤP.
  • Cách tính giá thành sản phẩm hợp lý lợi nhuận cao, đảm bảo chất lượng.
  • Được chia sẻ kinh nghiệm kinh doanh, quản lý và mở quán trà sữa cơ bản.
  • Cập nhật nhanh chóng công thức pha chế thức uống hot trend.

Nên đi học pha chế đồ uống chuyên nghiệp ở đâu

Trung tâm pha chế Autoshop là đơn vị đào tạo pha chế và kinh doanh đồ uống hàng đầu Việt Nam. Nhờ vào sự đam mê, nhiệt huyết, cống hiến hết mình và luôn đặt lợi ích của học viên lên hàng đầu, nên Autoshop được rất nhiều học viên tại các tỉnh thành trong cả nước lựa chọn là địa điểm để được học hỏi, đào tạo và tư vấn pha chế cùng những giải pháp kinh doanh đồ uống tối ưu nhất. Autoshop luôn luôn chú trọng vào việc phát triển các khóa học của mình. Từ những bài giảng chất lượng, công thức pha chế cập nhật liên tục đến việc trang hoàng một không gian học tập chuyên nghiệp nhất.

Giảng Viên Hướng Dẫn tại Autoshop

Giảng viên dạy pha chế đồ uống tổng hợp tại Autoshop là những chuyên gia có nhiều năm kinh nghiệm nghiên cứu chuyên sâu về đồ uống. Giảng viên không chỉ hướng dẫn công thức nấu nền trà, trà sữa hay cà phê ngon, mà còn cung cấp cách bảo quản các loại nguyên liệu này khi kinh doanh; cũng như bí quyết kích hương kích vị đậm đà bằng phương pháp tự nhiên, đảm bảo chất lượng đồ uống ngon, an toàn cho sức khỏe. Ngoài kiến thức trong giáo trình, giảng viên còn nhiệt tình chia sẻ thêm những kinh nghiệm pha chế, kinh doanh thực chiến mà họ tích lũy được trong suốt thời gian hành nghề, giúp học viên có thêm kiến thức kinh doanh hiệu quả.

Địa chỉ học của Autoshop ở đâu?

Hiện nay, Autoshop có 2 địa chỉ trung tâm dạy học pha chế đồ uống tổng hợp ở Miền Bắc và Miền Nam. Học viên có thể lựa chọn địa chỉ dạy gần nhất để tiết kiệm chi phí học tập và sinh hoạt.

  • Miền Bắc: 17 Tố Hữu, Nam Từ Liêm, Hà Nội ( Cách Lê Văn Lương 100m)
  • Miền Nam: Số 10. Đường 14. Cư xá Chu Văn An. P.26 Bình Thạnh

Thời gian và học phí khóa học là bao nhiêu?

Thời gian học pha chế trà sữa tại Autoshop là 2 buổi. Lịch học linh hoạt nên học viên có thể sắp xếp theo thời khóa biểu. Học phí khóa học pha chế đồ uống tổng hợp tại Melidan phù hợp với nhiều đối tượng khác nhau, giá cả hợp lý. Giá một khóa học cơ bản là 2 triệu 500 ngàn đồng và khóa học chuyên sâu trọn gói là 5.000.000 đồng.

Ngoài ra, bạn có thể mua nguyên liệu pha chế tại Autoshop nhé.

Lớp học pha chế tổng hợp dành cho những chủ cửa hàng mong muốn có một menu đồ uống đa dạng, phong phú, đầy đủ và đẹp mắt hơn. Chính vì vậy nội dung của khóa học là toàn bộ nội dung của lớp học pha chế cafe hiện đại và lớp học pha chế trà sữa cơ bản.

Nội dung khóa học pha chế đồ uống tổng hợp

Đến với khóa học pha chế tổng hợp này, dù nội dung học tập là y hệt nhau nhưng học viên sẽ nhận được ưu đãi về giá của khóa học, rẻ hơn rất nhiều so với việc bạn lựa chọn học hai khóa riêng biệt. Đến với các khóa học của Autoshop, mỗi học viên sẽ nhận được rất nhiều lợi ích như:

  • Học viên được thực hành không giới hạn cho đến khi thành thạo đối với mọi công thức mà không mất thêm bất cứ khoản chi phí nào.
  • Các giảng viên của trung tâm sẽ sắp xếp lịch học linh hoạt tạo điều kiện cho những học viên không thể sắp xếp được thời gian, và giúp học viên có thời gian học hiệu quả nhất.
  • Học viên sẽ được làm quen với những công thức pha chế ngon, cost thấp và cập nhật thị hiếu nhanh nhất
  • Học viên sẽ được tư vấn nguồn nguyên vật liệu, tư duy kế hoạch kinh doanh phù hợp nhất.

Học pha chế trà sữa

Ngày nay, việc kinh doanh đồ uống, đặc biệt là kinh doanh trà sữa đang dần trở thành một xu hướng khởi nghiệp được rất nhiều người quan tâm. Bởi lẽ, trà sữa hiện nay vẫn là loại đồ uống hot nhất trên thị trường. Cùng với đó là sự xuất hiện ngày càng nhiều các đơn vị, trung tâm đào tạo pha chế trà sữa. Vậy bạn có nên đi học pha chế trà sữa hay không? Cùng xem câu trả lời trong bài viết dưới đây nhé!

Còn cơ hội nào cho ngành pha chế trà sữa?

Những năm gần đây, các dòng trà – trà sữa cao cấp đang trở thành thức uống “hot trend” không chỉ thu hút giới trẻ, học sinh, sinh viên mà còn chiếm được cảm tình lớn của dân văn phòng…

Rất nhiều cửa hàng trà sữa lớn nhỏ xuất hiện kèm theo đó là sự xuất hiện của những thương hiệu nổi tiếng như: Highland Coffee, The Coffee House, KOL Tea, KIM O LONG, Gong Cha, Roya Tea, Heecka, Tocotoco, Ding Tea, Phúc Long…

Chính điều này kéo theo sự cạnh tranh ngành này càng tăng cao. Vậy, giữa hàng trăm cửa hàng “mọc lên”, điều gì thu hút khách hàng và tạo được thương hiệu riêng. Ngoài những yếu tố như địa điểm – không gian, phong cách phục vụ?

Hiểu được điều này, nhiều trung tâm, học viện đã triển khai các chương trình khóa học đặc biệt giành cho các học viên học mở quán Trà – Trà sữa. Giảng viên ở các trung tâm này thường là những Chuyên gia Kinh doanh – Quản lý các mô hình thức uống, có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực này.

Các học viên khi tham gia các khóa học pha chế trà sữa sẽ được giáo viên hướng dẫn cho bí quyết pha chế trà – trà sữa chuẩn vị, tối ưu nguyên liệu cùng cách sáng tạo công thức pha chế riêng …

Nên học pha chế Trà sữa ở đâu?

Trước khi mở quán Trà – Trà sữa, bạn cần trang bị vốn kiến thức vững vàng về phương pháp pha chế, cách nấu trà, các loại topping cũng như xây dựng – triển khai và thiết kế không gian quán, menu… để kinh doanh hiệu quả.

Tại Autoshop, các khóa học đào tạo mở quán Trà – Trà sữa, khóa học pha chế trà sữa được thiết kế đặc biệt, chú trọng đào tạo thực hành pha chế trên hệ thống thiết bị hiện đại. Học viên được tìm hiểu và trực tiếp vận hành các máy móc, nắm  vững các thông số kỹ thuật của các loại máy sử dụng trong ngành Trà sữa.

Ngoài ra, Giảng viên còn truyền đạt kinh nghiệm thực tiễn từ các mô hình kinh doanh trên thị trường để Học viên rút ra kinh nghiệm cho riêng mình. Điều này sẽ giúp cho Học viên có thể tự tin mở quán Trà – Trà sữa với khả năng thành công cao.

Bên cạnh đó, các bạn sẽ được hỗ trợ tư vấn về ý tưởng tạo không gian quán, xây dựng và bố trí quán. Mặt khác, bạn cũng được hỗ trợ tư vấn việc lên danh sách mua nguyên liệu trà sữa, dụng cụ – trang thiết bị pha chế cũng như thiết kế và in Menu cho quán mình. Rất nhiều Học viên sau khi tham gia khóa học của Autoshop đã kinh doanh rất thành công.

Thời gian khóa học pha chế trà sữa

  • Thời gian học là 3 buổi. Học viên chọn học vào thứ 2,4,6 hoặc 3,5,7
  • Học viên có thể chọn 1 trong 2 ca: Sáng: 08h00 – 11h00 hoặc Chiều: 14h00 – 17h00/

Nội dung chương trình khóa học mở quán Trà sữa

  • Buổi 1: Tìm hiểu và tiếp cận với mô hình kinh doanh trà sữa, hiểu về menu trà sữa tổng quan và cơ bản nhất. Đồng thời làm quen với các loại trà, học cách nấu trà, ủ trà tiêu chuẩn. Học cách pha chế các loại trà sữa cao cấp như: trà sữa đặc biệt, trà sữa trân châu trắng, trân châu đen, trà sữa trà xanh, trà sữa chocolate và thực hành với topping trân châu.
  • Buổi 2: Tìm hiểu và tiếp cận với các trang thiết bị, dụng cụ trà sữa, các nguyên vật liệu và cách tính cost cho từng món đồ uống. Đồng thời học về các loại đồ uống kem chesse, cách mix các vị kem.
  • Buổi 3: Học chuyên sâu và thực hành về cách pha chế các loại trà sữa như: trà sữa gạo Hàn Quốc, trà sữa khoai môn, trà sữa matcha, Trà sữa trân châu đường đen…Đồng thời mỗi học viên sẽ được tìm hiểu và tư vấn về menu và nguồn nguyên vật liệu phù hợp với quán.

Việc các chủ quán muốn học pha chế để có thêm kiến thức trước khi mở quán trà sữa là điều rất cần thiết để có thể điều hành quán hoạt động hiệu quả. Nếu bạn đang muốn tìm kiếm 1 đơn vị đào tạo pha chế trà sữa phù hợp với những người chủ quán thì đừng bỏ qua Autoshop.

Tại sao nên học pha chế trà sữa?

  • Tự biết cách pha chế trà sữa và đồ uống dinh dưỡng cho gia đình;
  • Xây dựng công thức pha chế và thương hiệu riêng vào thời gian tới;

Đơn giản hơn, trà sữa là những loại đồ uống yêu thích dành cho nhiều lứa tuổi!

Tại sao nên học tại Autoshop?

  • Chỉ học tối đa 3 ngày, tối ưu thời gian cho học viên;
  • Mô hình học pha chế cầm tay chỉ việc, học tới đâu biết tới đó;
  • Full 60 công thức pha chế + sử dụng máy + mở quán trà sữa;
  • Giảng viên nhiều năm kinh nghiệm, là cố vấn nhiều thương hiệu;
  • Học phí thấp từ 300.000đ;
  • Cung cấp đủ: Kiến thức, kinh nghiệm setup quán, thiết bị pha chế;
  • Dễ dàng tham gia hệ thống đại lý của Autoshop…

Nội dung khóa học

Lớp học trà sữa là một nội dung trong khóa học pha chế tổng hợp của Autoshop. Ngoài trà sữa, khóa học này sẽ dạy cho học viên chi tiết cách làm trà hoa quả, trà kem cheese, nước ép & sinh tố, cà phê và đồ uống nóng cho mùa đông. Như vậy khi tham gia khóa học trà sữa chuyên sâu của Autoshop, bạn sẽ được học tất cả các loại đồ uống này, được hỗ trợ thiết kế menu và cung cấp máy móc pha chế, setup quán mới. Bạn xem chi tiết các nội dung khác ở đây:

  • Hướng dẫn làm các nguyên liệu pha chế
  • Full 9 công thức pha chế trà sữa
  • Full 12 công thức pha chế trà hoa quả
  • Full 11 công thức pha chế kem Cheese
  • Full 8 công thức đồ đá xay, smoothie
  • Full 5 công thức pha chế sinh tố và nước ép
  • Giới thiệu, hướng dẫn sử dụng thiết bị pha chế
  • Giới thiệu các nguyên liệu pha chế khác
  • Tư vấn, chia sẻ kinh nghiệm mở quán

Học pha chế cà phê

Học pha chế cà phê đang là một nghề hot hiện nay bởi trên thực tế ngày càng có nhiều quán cafe được mở ra. Cùng tìm hiểu tại sao việc học pha chế cà phê lại thu hút giới trẻ đến vậy nhé.

Tiềm năng kinh doanh cafe còn không?

Pha chế cà phê đang trở thành nghề thú hút được rất nhiều sự quan tâm của giới trẻ bởi tính năng động của nghề này và cũng là cơ hội lớn để giới trẻ phát triển nghề nghiệp. Nếu như trước đây nghề pha chế (Bartender) là nghề phổ thông ít được biết đến thì vài năm gần đây nghề này lại là lựa chọn nghề nghiệp của rất nhiều bạn trẻ. Và thực tế cũng cho thấy, nhu cầu tuyển dụng bartender chuyên nghiệp của các quán bar, khách sạn, nhà hàng lớn đang rất cao, đặc biệt là những bạn trẻ đã được đào tạo qua trường lớp, có chuyên môn, kỹ thuật thuần thục. Việc pha chế cà phê đòi hỏi người pha chế phải có sự khéo léo, sáng tạo trong hương vị… đặc biệt là có niềm đam mê với lĩnh vực này. Người ta thường nói rằng: “Những người pha chế cafe giống như những “nghệ nhân” tạo ra được những cốc cà phê đầy nghệ thuật và sáng tạo”.

Trà kem cheese là một loại đồ uống ngon có thể uống cả nóng và lạnh, kết hợp với trà sữa và nhiều thành phần nguyên liệu khác, nhưng chắc chắn phải có kem cheese. Trà kem cheese đòi hỏi hương vị của kem phải thơm ngon, ngậy, không quá béo và được đánh bông nên có thể nói là tương đối khó làm.

Ngược lại, trà kem cheese thực sự là một danh mục đồ uống nên có trong menu quán: Chi phí nguyên liệu thấp, giá bán ở mức trung bình cao và pha chế nhanh, có thể kết hợp hương vị của hoa quả tự nhiên, phù hợp với nhiều lứa tuổi.

Vì sao nên học trà kem cheese tại Autoshop?

  • Được hướng dẫn cách chọn nguyên liệu làm trà và làm kem cheese;
  • Biết cách làm chi tiết kem cheese đánh bông và sệt;
  • Biết làm 2 loại kem cheese: kem trứng muối – kem phô mai mặn;
  • Hướng dẫn lên menu kem cheese cho quán để tối ưu chi phí và doanh thu;
  • Xây dựng mối quan hệ cung cấp nguồn nguyên liệu ngon.

Học làm trà hoa quả

So sánh với các loại đồ uống khác trong ngành hàng đồ uống F&B tại Việt Nam thì trà hoa quả chưa phải là đồ uống có sự bùng nổ về thị trường giống như trà sữa hay trà chanh. Nhưng nhìn nhận ở góc độ ngược lại, trà hoa quả chưa bao giờ có dấu hiệu biến mất. Trên thực tế phải nói rằng trà hoa quả thực sự là một loại đồ uống rất ngon và hoàn toàn dinh dưỡng dành cho sức khỏe, có thể uống vào mùa đông và thích hợp nhất vào mùa hè.

Theo dự đoán của Autoshop, không phải trà chanh hay trà sữa mà trà hoa quả nói chung mới là loại đồ uống trở thành xu hướng mới trong thời gian tới và sẽ sớm tìm được thời kỳ hoàng kim của nó ở Việt Nam. Nhưng ngay cả khi nhận định này là sai, thì trà hoa quả vẫn luôn luôn là đồ uống ngon và dinh dưỡng nhất dành cho cơ thể con người.

Từ khóa: Khóa học pha chế, học pha chế, học pha chế đồ uống, học pha chế đồ uống tại hà nội, học pha chế đồ uống tại tphcm, Dạy pha chế.

Tại sao nên học pha chế đồ uống?

  1. Theo phân tích của các chuyên gia ngành F&B, trong thời gian tới, ngành đồ uống tổng hợp cà phê, trà sữa, trà hoa quả sẽ tiếp tục phát triển.
  2. Ngành này sẽ tăng trưởng ổn định với tốc độ khoảng 5,7% /năm để đáp ứng nhu cầu của giới trẻ (15 – 34 tuổi), đối tượng khách hàng chiếm hơn 36% dân số của Việt Nam.

Tại sao nên học tại Autoshop?

  1. Mô hình học pha chế cầm tay chỉ việc, học tới đâu biết tới đó;
  2. Full 60 công thức pha chế + sử dụng máy + mở quán trà sữa và cafe;
  3. Giảng viên nhiều năm kinh nghiệm, là cố vấn nhiều thương hiệu;
  4. Học phí thấp;
  5. Cung cấp đủ: Kiến thức, kinh nghiệm setup quán, thiết bị pha chế;
  6. Dễ dàng tham gia hệ thống đại lý của Autoshop trên toàn quốc…

Khóa học tổng hợp gồm

trà-sữa
trà-sữa-12
trà-sữa-8
trà-sữa-9
trà-sữa-10
trà-sữa-11
trà-sữa-13
cà-phê
cà-phê-2
cà-phê-3
cà-phê-4
cà-phê-7
đá-xay
đồ-đá-xay
đồ-đá-xay-2
đồ-đá-xay-4
đồ-đá-xay-12
đồ-đá-xay-21
nước-ép
sinh-tố
sinh-tố-2
sinh-tố-5
sinh-tố-7
trà-hoa-quả
trà-hoa-quả-3
trà-hoa-quả-5
trà-hoa-quả-6
trà-hoa-quả-7
trà-hoa-quả-8
trà-hoa-quả-9
trà-hoa-quả-10
trà-hoa-quả-11
trà-hoa-quả-13
trà-hoa-quả-15
trà-hoa-quả-16
trà-hoa-quả-19
trà-hoa-quả-20
trà-hoa-quả-22

Nội dung khóa học chi tiết

Hà Nội

Chỉ 1 khóa học gồm 5 ngày:

Ngày 1 (2 buổi)

Trà sữa, topping trân châu & thạch

SÁNG:

  • Phương pháp ủ trà, bảo quản trà
  • Nấu các loại thạch, trân châu đen, trân châu đường đen

CHIỀU:

  • Trà sữa vị truyền thống
  • Trân châu đường đen
  • Trà sữa vị hiện đại
Ngày 2 (2 buổi)

Trà hoa quả

  • Phương pháp ủ trà, bảo quản trà
  • Chia sẻ về xu hướng trà hoa quả năm 2020
  • Các món trà hoa quả hiện đại
  • Các món trà chanh
Ngày 3 (2 buổi)

Đá xay, sinh tố & nước ép

SÁNG:

  • Chia sẻ cách vận hành máy ép, các bộ phận của máy ép
  • Chia sẻ cách vận hành máy xay
  • Làm các món nước ép + thức hành vận hành máy

CHIỀU:

  • Làm các món sinh tố sử dụng hoa quả tươi.
  • Làm các món sinh tố sử dụng sốt boduo
Ngày 4 (2 buổi)

Đồ đá xay & kem cheese

SÁNG:

  • Chia sẻ cách vận hành máy đánh kem
  • Công thức làm kem cheese, thực hành đánh kem
  • Làm các món kết hợp với kem cheese

CHIỀU:

  • Chia sẻ cấu tạo bình xịt kem isi
  • Cách bào quản và vệ sinh bình xịt kem
  • Công thức làm kem
  • Làm các món đá xay
Ngày 5 (2 buổi)

SÁNG:
      –     Chia sẻ cấu tạo máy xay cafe

–     Chia sẻ cấu tạo máy pha cafe

  • Cách vận hành máy cafe, máy xay cafe
  • Thao tác cơ bản làm café espersso
  • Chiết xuất café máy làm các món café như nâu, đen , bạc sỉu, cốt dừa

CHIỀU:

  • Nội dung kiến thức định hướng kinh doanh

Học phí: 5.000.000đ
Chỉ còn 4.000.000đ
(tặng thêm Voucher 2tr)
(Nếu đăng ký học theo ngày thì học phí mỗi ngày lẻ là 1.000.000đ)

Hồ Chí Minh

Bạn có thể chọn học 1 hoặc học tất cả các chuyên đề sau

Chuyên đề 1 (2 ngày)

Trà sữa, nước ép, soda, sữa chua tổng hợp

  • Trà sữa truyền thống
    • Trà sữa hiện đại.
    • Trà sữa truyền thống.
    • Trà sữa đường đen.
    • Trà sữa Dâu.
    • Trà sữa Đào.
    • Trà sữa Việt Quất.
    • Trà sữa Trái Cây.
    • Trà sữa Chocolate.
    • Trà sữa Matcha.
    • Trà sữa Khoai Môn.
    • Trà sữa bánh Flan.
    • Trà sữa thạch các loại.
  • Kem phô mai (cheese foam)
  • Trà phô mai:
    • Hồng trà phô mai.
    • Oolong trà phô mai.
    • Trà Xanh phô mai.
  • Hướng dẫn cách nấu:
    • Trân Châu đen.
    • Trân Châu đường đen chuẩn vị Melidan.
  • Hướng dẫn cách làm các loại Flan:
    • Flan Trứng.
    • Flan Khoai Môn.
    • Flan Chocolate.
  • Hướng dẫn cách làm Thạch rau câu :
    • Thạch rau câu phô mai.
    • Thạch Matcha trà xanh.
    • Thạch cà phê.
    • Thạch củ Năng.
  • Nước ép cơ bản và nước ép kết hợp nhiều loại hoa quả:
    • Dưa Hấu.
    • Thơm.
    • Cà Rốt.
    • Cam Cà Rốt.
    • Táo Cà Rốt.
    • Thơm Cam Vàng.
Chuyên đề 2 ( 2 ngày)

Đá xay, sinh tố, cà phê phin và Espresso

  • Đá xay cơ bản:
    • Chocolate
    • Matcha
    • Bánh quy.
  • Đá xay chuyên sâu:
    • Choco bánh quy.
    • Trà xanh bánh quy.
    • Choco trà xanh.
  • Sinh tố cơ bản:
    • Sinh tố Dâu Tây.
    • Sinh tố Việt Quất.
    • Sinh tố Đào.
    • Sinh tố Xoài.
    • Sinh tố Chanh Leo.
  • Sinh tố chuyên sâu:
    • Sinh tố Xoài Chanh Leo
    • Sinh tố Dâu Tây Việt Quất
    • Sinh tố Đào Dâu Tây
  • Kiến thức cà phê:
    • Tổng quan kiến thức về ngành cà phê.
    • Cách phân biệt các loại hạt.
    • Hướng dẫn các tỉ lệ trộn cà phê.
    • Sự khác biệt giữa cà phê máy và cà phê phin.
    • Thực hành pha cà phê máy, cà phê phin.
  • Thực hành các món cà phê:
    • Cà phê đen
    • Cà phê sữa
    • Bạc xỉu
    • Cà phê bọt sữa
    • Cà phê váng sữa
    • Cà phê trứng
Chuyên đề 3 (1 ngày)

Trà hoa quả

  • TRÀ HOA QUẢ
    • Trà Đào.
    • Trà Đào Cam Sả.
    • Trà Hoa Quả Nhiệt Đới.
    • HÔNG TRÀ:
      • Hồng trà Vải.
      • Hồng trà Dâu Tây.
      • Hồng trà Việt Quất.
      • Hồng trà mật ong Cam vàng.
    • LỤC TRÀ:
      • Lục trà Vải.
      • Lục trà Dâu Tây.
      • Lục trà Việt Quất.
      • Lục trà mật ong Cam vàng.
    • OOLONG TRÀ:
      • Oolong trà Vải.
      • Oolong trà Dâu Tây.
      • Oolong trà Việt Quất.
      • Oolong trà mật ong Cam vàng.
    • TRÀ CHANH HOT TREND
      • Trà Chanh Mật Ong
      • Trà Chanh Bạc Hà
      • Trà Chanh Việt Quất
      • Trà Chanh Đào Nhiệt Đới
      • Trà Chanh Dâu Tây
      • Trà Chanh Hoa Nhài
      • Trà Chanh Lô Quất

CHIA SẺ BÍ KíP & ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN KINH DOANH

  • Định hướng chiến lược kinh doanh, chìa khoá thành công trong ngành thức uống.
  • Bí quyết xây dựng menu bán hàng hiệu quả.
  • Bí quyết quản lý vận hành tối ưu lợi nhuận.
  • Marketing là gì? Sự kết hợp Marketing vào hệ thống vận hành (Online & Offline).
  • Hướng dẫn tạo lập fanpage.
  • Cách chạy quảng cáo facebook hiệu quả.
Chuyên đề 4 (5 ngày)

Tổng hợp 3 chuyên đề trên

 

Học phí chuyên đề 1 hoặc 2:      3.500.000đ
Học phí chuyên đề 3:                 2.500.000đ
Học phí cả 3 chuyên đề :          7.000.000đ

(Bạn ĐK trước 1 tuần sẽ được giảm học phí tới 30% mỗi chuyên đề)

 

Giảng viên tại Autoshop

kim-trọng-toàn-giảng-viên-pha-chế-Autoshop

Kim Trọng toàn
Giảng viên

  • 2 năm thực chiến startup với thương hiệu riêng;
  • Quản lý vùng chuỗi thương hiệu Royaltea
  • 2017-2018: Set up, tư vấn nhân viên cho hàng loạt thương hiệu lớn như Gong cha, TocoToco, Goky, Ding Tea,…
triệu-hồng-sơn---giảng-viên-autoshop

triệu hồng sơn
giảng viên

  • 2016-2017 Barista pha chế tại Tocotoco
  • 2017-2018 Ca trưởng tại Tocotoco
  • 2018-2019 Bar trưởng tại Viva Star Coffee.
  • 2019 Barista pha chế tại Phúc Long.
nguyen-hoang-phu

Nguyễn Hoàng Phú
Giảng viên

  • Từng là Trưởng phòng đào tạo & Phó phòng kinh doanh tại công ty lớn hoạt động trong ngành F&B.
  • Đào tạo hơn 500 học viên mở quán kinh doanh đồ uống và làm nghề pha chế thành công tại Việt Nam.
  • Đào tạo nội bộ cho nhiều giảng viên đang giảng dạy tại các trung tâm khác nhau.
  • Trực tiếp tham gia setup bar & đào tạo nhân viên cho hơn 30 quán trên khắp cả nước.
  • Có kinh nghiệm 8 năm trong lĩnh vực pha chế & nghiên cứu đồ uống không cồn + có cồn tại nhiều cửa hàng & tập đoàn lớn tại Việt Nam.
  • Đảm nhiệm nhiều vị trí quan trọng tại các tập đoàn, chuỗi nhà hàng ẩm thực quốc tế hoạt động tại Việt Nam.

Các dự án từng trực tiếp tham gia setup:

  • Gloria Tea & Coffee Thanh Sơn – Phú Thọ;
  • A Like Coffee Tiên Du – Bắc Ninh;
  • L’AMI Coffee Hàm Nghi – Hà Nội;
  • The Sescond Coffee Tây Hồ – Hà Nội;
  • D Coffee Đồng Kỵ – Bắc Ninh;
  • Bi Coffee Phù Yên – Sơn La;
huy-huy

Ola Nordmann
Customer Support

Lorem ipsum..

Bạn liên hệ hotline 0799.888.222

hoặc gửi form dưới đây để được tư vấn nhé!




    Hình ảnh các lớp học

    lớp-học-pha-chế-đồ-uống-autoshop--8
    học-pha-chế-autoshop
    lớp-học-pha-chế-đồ-uống-autoshop--9
    lớp-học-pha-chế-đồ-uống-autoshop
    lớp-học-pha-chế-đồ-uống-autoshop--2
    lớp-học-pha-chế-đồ-uống-autoshop-3
    lớp-học-pha-chế-đồ-uống-autoshop-4
    lớp-học-pha-chế-đồ-uống-autoshop-5
    lớp-học-pha-chế-đồ-uống-autoshop--6
    học-pha-chế-autoshop-2
    học-pha-chế-autoshop-3
    học-pha-chế-đồ-uống-autoshop-miền-nam
    học-pha-chế-đồ-uống-autoshop-miền-nam-3
    học-pha-chế-đồ-uống-autoshop-miền-nam-4