Bình ủ trà dùng để làm gì?

Bình ủ Trà 10l

Nước cốt trà là một trong những nguyên liệu pha chế trà sữa chính tạo nên sự khác biệt về thương hiệu của các quán trà sữa.

Nước cốt trà được pha chế và chiết xuất từ nguyên liệu trà tự nhiên hoặc qua chế biến, gồm rất nhiều hương vị khác nhau như hồng trà, ô long, trà xanh, matcha, thảo mộc…

Nhưng chúng có một điểm chung, là luôn phải bảo quản cẩn thận để giữ được hương và vị của trà.

Hương vị của trà rất khó giữ nếu không có bình ủ trà chuyên dụng, đấy là chưa kể nước cốt dễ bị thiu nếu trời nóng.

Bình ủ trà được thiết kế để giữ lại hương, vị của trà và giúp nước cốt không bị thiu nhanh.

Tác dụng của bình ủ trà

Như chia sẻ ở trên, hai tác dụng rất lớn và cũng là quyết định của bình ủ trà, là giữ hương vị và chống ôi thiu nhanh.

Nước trà có hai yếu tố quan trọng là hương và vị.

  • Hương là hương thơm của trà, phảng phất qua hơi nước;
  • Vị là mùi vị của trà khi cảm nhận bằng lưỡi, hậu vị là vị của trà sau khi uống còn lưu luyến ở cổ họng. Vị trà giữ được càng lâu, trà càng chất.

Hương và vị trà có thể khác nhau, nhưng chúng đều dễ mất mùi: Do bay hơi và do tiếp xúc với khuẩn bên ngoài.

Thứ hai là tác nhân ôi thiu. Trà đang nóng, ủ trong trời nóng cũng dễ bị ôi thiu, hoặc tiếp xúc với nhiệt độ bên ngoài tạo váng, đốm trắng…

Bình ủ trà được thiết kế bảo quản tới 12l nước cốt trà mà không bị thiu hay mất mùi, sử dụng trong vòng 6 tiếng đồng hồ vẫn đảm bảo hương vị.

 

Xem tất cả sản phẩm

Bạn tham khảo

Bình ủ trà 6l

Bình được làm từ inox 304 chống gỉ, chịu nhiệt và an toàn với sức khỏe con người.

Bình có đồng hồ đo nhiệt độ nước trà ở bên ngoài lớp vỏ.

Mỗi loại trà có hương vị khác nhau, nhưng bảo quản giống nhau. Đó là sử dụng bình ủ trà để giữ được hương vị, chống ôi thiu trong vòng 6t.

Mua bình ủ trà

Autoshop là nhà phân phối các thiết bị pha chế trà sữa, cafe tại Hà Nội & tp. HCM và các tỉnh thành khác trên cả nước.

Các sản phẩm bình ủ trà được bảo hành chính hãng tại Autoshop, hỗ trợ đổi trả hàng trong 15 ngày nếu sản phẩm bị lỗi.

Bình ủ trà có các dung tích khác nhau gồm loại 6l, 8l, 10l, 12l.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *