Blog Autoshop.
Chuyện ngành pha chế.

Cập nhật xu hướng F&B, đánh giá sản phẩm mới, kinh nghiệm mở quán & vận hành - viết bởi đội ngũ chuyên gia của Autoshop và các chủ quán đối tác.

Bố trí quầy pha chế: đi theo một đơn hàng để tìm chỗ bất tiện
Chia sẻ kinh nghiệmCập nhật 16/10/2026

Bố trí quầy pha chế: đi theo một đơn hàng để tìm chỗ bất tiện

Cách thử luồng nhận đơn, pha chế và giao đồ uống trước khi chốt vị trí máy, tủ mát và dụng cụ trên quầy.

Đọc bài →
Khách nói đồ uống khác hôm trước: hỏi và kiểm tra theo thứ tự nào?
Chia sẻ kinh nghiệmCập nhật 16/10/2026

Khách nói đồ uống khác hôm trước: hỏi và kiểm tra theo thứ tự nào?

Từ ghi nhận đúng phản hồi đến đối chiếu đơn, công thức và nguyên liệu; một cách xử lý để quầy học được từ mỗi lần làm lại.

Đọc bài →
Máy ép nhanh Promix PFJ-07: Từ thành công của thế hệ trước đến chuẩn mực mới của máy ép nhanh
Chia sẻ kinh nghiệm25/07/2025

Máy ép nhanh Promix PFJ-07: Từ thành công của thế hệ trước đến chuẩn mực mới của máy ép nhanh

Khám phá máy ép nhanh Promix PFJ-07 – phiên bản nâng cấp toàn diện từ dòng máy bán chạy nhất Promix. Ép khoẻ, ép nhanh, ép sạch bã – lựa chọn tối ưu cho quán sinh tố, nước ép chuyên nghiệp.

Đọc bài →
Máy dập nắp cốc là gì? Những ai nên sử dụng máy dập nắp cốc?
Chia sẻ kinh nghiệm25/07/2025

Máy dập nắp cốc là gì? Những ai nên sử dụng máy dập nắp cốc?

Máy dập nắp cốc trở thành thiết bị không thể thiếu trong mọi mô hình từ quán cà phê, trà sữa, nước ép đến các cơ sở sản xuất đồ uống đóng gói.

Đọc bài →
Top 6 lợi ích của máy làm đá viên cho các cửa hàng kinh doanh đồ uống
Tin tức25/07/2025

Top 6 lợi ích của máy làm đá viên cho các cửa hàng kinh doanh đồ uống

Trong ngành F&B, đặc biệt là mô hình kinh doanh sinh tố, trà sữa, nước ép, cà phê… nguồn đá viên sạch và ổn định là yếu tố quan trọng giúp duy trì chất lượng đồ uống, tối ưu vận hành và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. T

Đọc bài →
Máy ép nhanh Promix PFJ-12 – Đánh giá chi tiết chiếc máy ép nhanh toàn diện đáng đầu tư nhất hiện nay.
Chia sẻ kinh nghiệm24/07/2025

Máy ép nhanh Promix PFJ-12 – Đánh giá chi tiết chiếc máy ép nhanh toàn diện đáng đầu tư nhất hiện nay.

Trong thị trường thiết bị pha chế ngày càng cạnh tranh, việc lựa chọn một chiếc máy ép nhanh không chỉ là một quyết định đầu tư, mà còn là bước đi chiến lược giúp tối ưu vận hành và gia tăng lợi nhuận cho các quán nước é

Đọc bài →
Máy ép nhanh Promix FJ-08 – Giải pháp tối ưu chi phí khi mở quán sinh tố, nước ép
Chia sẻ kinh nghiệm24/07/2025

Máy ép nhanh Promix FJ-08 – Giải pháp tối ưu chi phí khi mở quán sinh tố, nước ép

Trong vô vàn lựa chọn trên thị trường, máy ép nhanh Promix FJ-08 nổi bật như một giải pháp tối ưu chi phí, đặc biệt phù hợp với các quán nhỏ – vừa mới mở hoặc đang tìm cách nâng cấp thiết bị mà không muốn đầu tư quá nhiề

Đọc bài →
Máy ép chậm Promix PSJ-09 – Bản nâng cấp toàn diện của máy ép chậm: Mạnh hơn, ép khỏe hơn, bền hơn
Chia sẻ kinh nghiệm24/07/2025

Máy ép chậm Promix PSJ-09 – Bản nâng cấp toàn diện của máy ép chậm: Mạnh hơn, ép khỏe hơn, bền hơn

Là bản nâng cấp toàn diện của các dòng máy ép chậm trước đây, máy ép chậm Promix PSJ-09 không chỉ kế thừa những ưu điểm vốn có mà còn được cải tiến về sức mạnh, độ bền và khả năng ép vượt trội. Với thiết kế hiện đại, côn

Đọc bài →
Review Cây Đun Nước Nóng Promax PA-B40L: Rẻ Nhất Phân Khúc 
Tin tức23/07/2025

Review Cây Đun Nước Nóng Promax PA-B40L: Rẻ Nhất Phân Khúc 

Sẽ ra sao nếu có một chiếc cây đun nước nóng tự động giải quyết triệt để vấn đề này với chi phí đầu tư ban đầu chỉ hơn 3 triệu đồng? Đó chính là câu chuyện về cây đun nước nóng Promax PA-B40L – thiết bị đang được xem là

Đọc bài →
Đầu Tư Máy Pha Chế Tự Động Yubann: Quyết Định Tài Chính Thông Minh Nhất 2025
Chia sẻ kinh nghiệm22/07/2025

Đầu Tư Máy Pha Chế Tự Động Yubann: Quyết Định Tài Chính Thông Minh Nhất 2025

Thay đổi tư duy từ “chi phí” sang “tài sản”. Khám phá tại sao máy pha chế tự động Yubann là khoản đầu tư F&B an toàn và thông minh nhất cho các chủ quán. Máy Pha Chế Tự Động Yubann: Khi Khoản Đầu Tư Trở Thành Quyết Định

Đọc bài →
Top 5 loại sinh tố được yêu thích nhất và bí quyết pha chế sinh tố ngon mịn
Tin tức26/06/2025

Top 5 loại sinh tố được yêu thích nhất và bí quyết pha chế sinh tố ngon mịn

Sinh tố là một trong những món đồ uống được ưa chuộng hàng đầu nhờ hương vị tươi mát, dễ uống và giàu giá trị dinh dưỡng. Từ các quán cà phê, nhà hàng đến gian bếp gia đình, sinh tố luôn có mặt trong thực đơn vì sự tiện

Đọc bài →
Máy Pha Chế Tự Động Yubann: Giải Pháp Giúp Chủ Quán Nhàn Tênh
Tin tức25/06/2025

Máy Pha Chế Tự Động Yubann: Giải Pháp Giúp Chủ Quán Nhàn Tênh

Khám phá máy pha chế tự động Yubann – vũ khí bí mật giúp tối ưu vận hành, ổn định chất lượng & tiết kiệm chi phí. Biến mọi nhân viên thành chuyên gia chỉ với quét mã QR Máy Pha Chế Tự Động Yubann: Vũ Khí Bí Mật Giúp Chủ

Đọc bài →

Mỗi tuần một
bản tin ngành.

1 email mỗi sáng thứ 4 - tin sản phẩm mới, xu hướng F&B, kinh nghiệm vận hành quán. Không spam, hủy đăng ký bất kỳ lúc nào.

Tweaks ✕

Color mode
Animation